Рыбный суп с сыром1. Морковь промыть в холодной воде, очистить и нарезать соломкой, лук тоже вымыть и нарезать кольцами. Если ты хочешь сделать лук более сладким, то ошпарь его. 2. Развести на предварительно разогретой сковородке 1ст.л., сливочного масла. Пассеровать морковь...Ингредиенты: сыр плавленый - 200 граммов, бульон рыбный - 400 миллилитров, лосось консервированный в собственном соку - 1 банка, морковь - 2 штуки, желток - 1 штука, лук зеленый - 2-3 пера, зелень укропа - 3 веточки, масло сливочное - 1 ст. ложка, вино белое - 2-3 ст. л...
Рыбный суп с клецкамиПочистить картофель, вымыть и сложить в кастрюлю вместе с хребтом, залить холодной водой и поставить вариться, до готовности картофеля. После закипания бульона снять пенку и посолить. Пока варится бульон, порезать 1 луковицу и натереть морковь. Лук обжарит...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Сливки - 200 мл, Соль (по вкусу), Масло сливочное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л.
Рыбный суп с пшеном (из горбуши)Предлагаю приготовить очень сытный и питательный супчик из горбуши с пшеном. Изюминка в том, что суп заправляется разболтанным сырым яйцом, которое своими хлопьями придает некую необычность его внешнему виду. Помню, в детстве, когда мама куда-то уезжала, па...Ингредиенты: Горбуша (хвосты, головы) - 500 г, Картофель - 80 г, Морковь - 20 г, Лук репчатый - 30 г, Пшено - 1/4 ст., Вода - 1 л, Подсолнечное масло - 2 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт., Петрушка - 3 веточки
Рыбный суп со щавелем и рыбными фрикаделькамиЯ варила в 3-л. кастрюле. Рыбные обрезки (у меня - позвоночник, плавники, хвост) залить водой, довести до кипения, снять пену, посолить, варить на маленьком огне часа 2-2,5. Кстати, можно такой суп варить из любой рыбы, но вкуснее всего получается из жирных...Ингредиенты: Лосось (кости, плавники и филе) - 200-300 г, Картофель - 3 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 1-2 ст. л., Пармезан - 2 ст. л., Щавель - 1 пуч., Розмарин (веточка) - 1 шт, Зелень (с...
Рыбный суп с карриТреску моем, чистим и отправляем вариться до готовности. Лук в супе ребенок не жалует, поэтому я добавляю целую луковицу и после просто удаляю. Бульон процеживаем, рыбу отправляем немного остыть. Добавляем рис и солим. Рыбу делим пополам: одну половину прос...Ингредиенты: Треска (сколько есть в наличии) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Картофель - 2 шт, Карри (порошок) - 1 ст. л., Зелень, Соль
Рыбный суп уха из налимаНалима очистить, выпотрошить, вынуть печень и молоку, вымочить. Затем осторожно удалить кожицу. Соскоблить с костей мясо, переложить в миску. В кастрюлю сложить: хвост, плавники, кости, голову. Залить холодной водой и варить минут 20 с перцем горошком, лавр...Ингредиенты: Налим - 600 гр, Яйца - 1 шт., Мука - 4 стол.л., Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Каперсы - 1 стол.л., Перец горошком - 5 шт., Лавровый лист - 1 шт., Корень петрушки - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Сливочное масло - 1 стол.л., Маслины - 10 шт., Перец черный молотый ...
Рыбный суп с клецкамиГотовится рыбный суп с клецками очень просто. Во-первых, мы варим рыбный бульон. Сначала воду солим и доводим до кипения (это важно!) затем добавляем филе рыбы без костей и кожи. Во-вторых, клецки мы готовим из сыра твердого сорта, панировочных сухарей, яйц...Ингредиенты: Рыба 300 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Пучок петрушки 1 Штука, Растительное масло 1 Ст. ложка, Твердый сыр 50 Грамм, Панировочные сухари 2 Ст. ложки, Яйцо 1 Штука, Мука 2-3 Ст. ложек, Соль, перец, приправы - По вкусу
Суп из хека с яйцом и рисомСуп из хека с яйцом и рисом отлично подойдет для разгрузочного дня, диетического питания или пп. Все овощи отправляются в суп сырыми, обязательно добавьте яйцо (размешайте его предварительно в чашке). Рис с яйцом и хеком — отличное сочетание, а зелень привн...Ингредиенты: Хек 1 Штук, Яйцо 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Рис 100 Грамм, Зелень 20 Грамм, Специи По вкусу, Сливочное масло 20 Грамм
Суп с консервированной сардинойНа сайте много рецептов рыбных супов, а вот такого не нашла. Поэтому спешу поделиться с простым рецептиком вкусного супа. Итак... Ставим воду на плиту, а тем временем готовим наши продукты для супа. Все овощи моем и чистим. Лук режем кубиками, морковь трём ...Ингредиенты: Растительное масло (или 3) - 2 стол.л., Вода - 170 мл, Зелень - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Морковь (1 крупная или 2 маленьких) - 1 шт., Яйца - 1 шт., Картошка - 3 шт., Морская соль - по вкусу, Лук - 1 шт., Сардины ...
Сырный суп с рисом и лососемВначале поставить вариться в подсоленной воде рис Кубань ТМ"Мистраль" на 25 минут. Или отварить заранее. Натереть морковь, половинку луковицы нарезать. Обжарить до мягкости на растительном масле. Плавленный сыр можно взять и в брикетиках, тогда е...Ингредиенты: Рис - 1 пакет., Лосось - 200 г, Сыр сливочный - 175 г, Вода - 700 мл, Укроп - 1 ст. л., Приправа (средиземноморские травы) - 0,3 ч. л., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Соль - 0,3 ч. л.
