Рыбный пирог «Любимый»Тесто (2 пласта) и рыбу разморозить. Картофель помыть. Делим рыбу на филе. Очень важный момент в том, что у хека возле головы трехгранный хребет. И эту грань нужно вытащить из филе. Промываем, проверяем еще раз на наличие косточек и нарезаем кусочками. Тест...Ингредиенты: хек ТМ «Магуро» - 4 шт., картофель - 3 шт., тесто слоеное - 500 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт.
Рыбный пирог на хрустящем песочном тестеИ так, начинаем готовить наш безумно вкусный и низкокалорийный пирог. Начнём с того, что разделаем рыбку на филе и перемелем в мясорубке или блендере.Обычно я беру хек, но в этот раз решила приготовить из пеленгаса. Получилось тоже очень даже вкусненько, да...Ингредиенты: Хек - 200 гр, Лук репчатый - 50 гр, Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная цельнозерновая мука - 80 гр, Подсолнечное масло - 30 гр, Разрыхлитель - 3 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Рыбный пирог "Рыжик"Начинка. Крупную луковицу нарезать полукольцами. Морковь среднего размера натереть на терке для корейских салатов (или нарезать тонкой соломкой). Обжарить овощи в растительном масле ( 2 ст. л.) до мягкости. Остудить. В это время рис отварить до готовности....Ингредиенты: Морковь - 150 г, Масло сливочное - 40 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Лук репчатый - 150 г, Морковь - 100 г, Филе рыбное (филе любой красной рыбы) - 250 г, Сливки (10%) - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Рис - 5...
Рыбный пирог из жидкого тестаНачинка может быть самая разнообразная, предлагаю приготовить рыбный пирог из жидкого теста. Можно взять филе любой любимой рыбы или использовать консервы – это самый быстрый и удобный вариант на мой взгляд. Для начинки нам понадобятся также вареные яйца и ...Ингредиенты: Яйца 5 Штук, Молоко 1 Стакан, Сода 1/3 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки (или сода 1 ч.ложка), Мука 12 Ст. ложек (с горкой), Лук зеленый 1 Пучок, Консервы рыбные 1 Штука (банка), Рыбные консервы в масле, банка 1 Штука, Сыр твердый 100 Грамм
Рыбный пирогТесто для этого пирога можно сделать самим. Подойдет "наполеоновское" или ложное слоеное с творогом, главное, чтобы оно было не сладким. Я купила замороженное слоеное. Готовое тесто разморозить. Подготовить филе: разморозить рыбку, посолить, сбрыз...Ингредиенты: Тесто слоеное (1 упаковка) - 400-500 г, Филе рыбное (филе по 250-300 г) - 2 шт, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Соль (по вкусу), Приправа (по вкусу), Масло растительное - 2 ст. л., Желток яичный (для смазывания) - 1 шт
Рыбный пирогГотовим начинку: Лук мелко нарезать. Обжарить на небольшом количестве масла Из рыбных консервов слить жидкость, рыбу размять хорошо вилкой Добавить отваренный с солью рис, измельченную зелень, жареный лук, посолить, поперчить по вкусу (с солью осторожно!) ...Ингредиенты: Масло сливочное (растопить) - 125 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Молоко - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 пакет., Соль - 1/4 ч. л., Консервы рыбные (в масле) - 1 бан., Рис (сырого) - 1/2 стак., Лук репчатый - 1 шт, Зелень - по вкусу, Специи (соль, с...
Рыбный пирог с брокколиТесто. Смешать размягчённый маргарин (сливочное масло) со сметаной и солью. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить не очень крутое тесто. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в круг диаметром больше вашей формы на 3 см. ...Ингредиенты: Сметана - 160 г, Маргарин (или сливочное масло) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Консервы рыбные (горбуша консервированная) - 2 бан., Брокколи (8-9 соцветий) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки (10%) - 1...
Открытый рыбный пирогДля начала нужно подготовить начинку. Берем две баночки консервов - у меня была сайра в масле (тут уж у кого что есть и кому что нравится). В салатник выкладываем рыбку и измельчаем ее при помощи вилки. Поскольку наш пирог должен получиться сочным - к рыбе ...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 1 кг, Помидор - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез - по вкусу, Кетчуп - по вкусу, Консервы рыбные - 2 бан.
Рыбный пирог с картофелемКак приготовить рыбный пирог с картофелем быстро и вкусно? 1. Очистить картофель и порезать кружочками. Хорошо посолить его. 2. Мелко нарезать лук. 3. С консервированной рыбы слить лишнюю жидкость, свежую рыбу отделить от костей. 4. Молоко, сметану и яйца в...Ингредиенты: Рыба свежая или консервированная 400 Грамм, Картофель 6 Штук, Луковица 1 Штука, Яйцо 3 Штуки, Молоко 50 Миллилитров, Сметана 100 Грамм, Мука 250-300 Грамм, Сода 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Лимонный сок 1 Ст. ложка
Тесто для рыбного пирога на майонезеПриготовить любимый пирог на скорую руку можно на основе такого жидкого теста. Делается оно очень быстро, в его состав входит майонез, кефир, соль, сахар и мука. Простое тесто для рыбного пирога на майонезе должно быть по консистенции, как густая сметана. 1...Ингредиенты: Яйца 2 Штуки, Кефир 1 Стаканов, Майонез 200 Грамм, Сода 0,5 Чайных ложки, Мука 1,5 Стакана, Соль и сахар По вкусу
