Рыбные котлеты для детей белоснежка

Ингредиенты

Филе рыбы - 200 г
Картофель отварной - 2 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Петрушка - по вкусу
Соль, черный перец.

Рецепт приготовления

Филе рыбы и петрушку измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. В получившийся фарш добавить картофельное пюре (посмотрите как можно приготовить пюре из картофеля), 1 столовую ложку масла, соль, черный перец, желтки и теплое молоко. Массу тщательно перемешать, влажными руками сформовать котлетки. Смочить их в слегка взбитом яичном белке и жарить в оставшемся масле до образования румяной корочки, накрыв крышкой. Подавать котлеты из рыбного филе горячими с рисовыми хлопьями и овощами... Приятного аппетита!!! Если вам понравился этот рецепт рыбных котлет для детей и хитрость удалась, вы можете приготовить мясные котлетки с овощами для ребенка и оформить их в виде крабика.

Источник

Похожие рецепты

Рыбные зразы картинки для детейИнгредиенты: Филе рыбное (без костей) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Булочка (чёрствая, замоченная в молоке) - 3/4 шт, Специи (соль, белый перец), Сухари панировочные|Панировка, Крабовые палочки - 4 шт, Укроп (по вкусу и желанию), Лук зеленый (по вкусу и желанию), Масло растительное (для жарки)продукты дополнения для начинки пропустить рыбное филе, лук и булочку, замоченную в молоке, через мясорубку для начинки: нарезать крабовые палочки, яйцо и зелень (по вкусу) и смешать ...если рыбный фарш получился жидковатым, то добавить в него 1-2 ст.л. ман...

Рыбные шарики из семги на шпажках для детейИнгредиенты: фарш из семги 500 гр., 1 яйцо, 1 луковица(через мясорубку или в блендере), 2 ст.л. манки, сливочное масло мягкое 50-70 гр. в фарш, оливковое масло для обжарки шариков., помидорки черри, салатные листья , яркие шпажки.Приготовить фарш из филе семги, хорошо вымесить его в комбайне или вручную. Добавить яйцо, лук, манку, слив. масло, соль и все специи с зеленью. Сделать шарики величиной с грецкий орех, затем в муку и обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла( с...

Необычные рыбные котлеты вкусняшка вкуснейшие рыбные котлетыИнгредиенты: рыба (минтай или др.) - 1 кг, лук - 1-2шт, яйцо - 2-3 шт, мука - 4 ст.л., майонез - 4 ст.л, соль, перец -, масло растительное - для жаркиРецепт этих вкуснейших котлеток хорош тем, что можно даже не понять, что это рыба. Филе любой рыбы нарезаем на мелким кубиком. Лук мелко порежем и порубим. Смешиваем рыбу, лук, яйцо, муку, майонез, соль, специи, все перемешиваем. Жарим котлеты на сковород...

Лёгкие детские куриные котлеты для детейИнгредиенты: Куриное филе - 500 гр, Яйца - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Белый хлеб (только мякиш) - 4, Молоко - 0.25 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Специи сухие (необязательно) - по вкусу, Перец черный молотый (необязательно) - по вкусу, Растительное масло (для смазки формы) - 1 стол.л.Продукты для приготовления котлет. Хлебные ломтики очищаем от корки, оставляем только мякиш. Очищаем, моем овощи, тщательное моем куриное филе. Размачиваем в молоке мякиш белого хлеба. Овощи и куриное филе нарезаем крупными кусками. Куриное филе прокручивае...