Рыбные котлеты гриль с моцареллой
2 рецепта
Рыбные котлеты-гриль с моцареллой
Подготовить продукты. Пропустить рыбное филе с луком через мясорубку. Добавить хрен, специи и соль. Поместить фарш на 1 час в холодильник. Сформировать котлетные шарики, внутрь поместить моцареллу. Обжарить на гриле. Приятного аппетита.
Ингредиенты: рыбное филе - 800 г, моцарелла - 150 г, хрен - 1 ст. л., лук белый - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу
Котлеты-гриль из трески с моцареллой
Филе трески пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком. В фарш добавляем хрен, гриль-приправу Forester, соль и черный перец. Всё перемешиваем. Фарш уберём на 1 час в холодильник. Если за это время выделилось много жидкости, сливаем её, а фарш ещё ра...
Ингредиенты: Треска (филе) - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Хрен - 1 ст. л., Маринад (гриль-приправа ТМ Forester) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Моцарелла - 150 г, Зелень (для подачи) - по вкусу, Лимон (для подачи) - по вкусу, Помидоры черри (для под...