Рыбка среди облаков
![рыбка среди облаков](https://img.foto-receptik.ru/recipes/6/494/rybka-sredi-oblakov.jpg)
Ингредиенты
- Картофель
- морковка корейская
- лук
- яйцо
- сыр
- шпроты
- майонез
- сметана.
Рецепт приготовления
- Захотелось мне салатика, чтобы быстренько и просто. Открыла холодильник, поглядела, прочитала, как книгу Достала открытую баночку шпротов, морковку корейскую, которую я делала за день раньше, посмотрела на них и в итоге получился у меня простенький и вкусный салатик. Название придумала такое, потому что шпроты в салате находятся между картофельном и яично-сырном слое. : (делала не много) Половина баночки шпротов 1 картофель отварной морковка по корейски 1 небольшая головка лука репчатого 1-2 шт яйца немного сыра. Прослойка: майонез и сметану перемешать. (на одну столовую ложку майонеза две столовые ложки сметаны) Приготовление: Картофель отварить и охладить. На дно салатника натереть картофель (не утрамбовывать) Дальше слой лука (лук, предварительно нашинковать и сбрызнуть уксусом). Слой шпрота, морковка по корейски, отварные яйца, сыр. Все слои смазать прослойкой из сметаны и майонеза. Все, наш салат готов, можно сразу кушать. Приятного аппетита!
Источник