Рыба запеченная в шубе

Рыба, запеченная в шубе Рыбку ( у меня сегодня 4 хороших минтая) чистим, снимаем шкурку, промываем и смазываем немного растительным маслом. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Перемешиваем его с солью (надо учитывать, что соли должно хватить и на рыбу - ее отдельно солит... Ингредиенты: Рыба (любая, не очень костистая), Картофель - 1 кг, Морковь - 2 шт, Лук репчатый (репчатый или зеленый), Масло растительное, Соль, Приправа, Майонез (или сметана) - 100 г, Сок лимонный

Рыба запеченная под шубой из грибов и свежего горошка. Предлагаю следующий вариант запекания рыбы. Итак. Любое филе белой рыбы, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, растительным или оливковым маслом. Положить в форму, поставить в разогретую духовку, и запекать 15 минут. Шампиньоны разрезать на 2-4 ча... Ингредиенты: филе белой рыбы, свежие шампиньоны, свежий горошек, сыр, итальянские травы, соль, перец, укроп

Рыба под овощной шубой со сметаной в духовке Филе любой рыбы, например, лосося, хорошо вымыть, обсушить при помощи бумажных полотенец. Посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сушеным укропом, оставить на время для пропитывания. Морковь, репчатый лук, баклажан почистить. Морко... Ингредиенты: филе рыбы - 500-700 г, сметана - 200-300 г, баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., лимон - 1/2 шт., лук репчатый - 1 головка, приправы, специи, соль

Рыба, запеченная под овощной шубой в духовке Для этого блюда нужно взять любое готовое рыбное филе. Тщательно промыть его и уложить на дно противня. Приправить по вкусу и выдавить на него сок половину лимона. Оставить на время мариноваться. Очищенную картошку отварить в соленой воде вместе с брокколи.... Ингредиенты: картофель - 1 кг, филе рыбы - 500-600 г, брокколи - 300 г, яйца - 3 шт., сок лимона - 1/2 шт., лук репчатый - 3 головки, специи, соль

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке Порезать рыбу на порции, посолить, поперчить с каждой стороны, картофель порезать на кружочки, выложить его в смазанную форму, поперчить, посолить, прикрыть кусочками рыбы. Натереть чайную ложку цедры, присыпать каждый кусочек рыбы, побрызгать соком лимона,... Ингредиенты: филе рыбы - 500 г, картофель - 500 г, сыр твердый - 100 г, сметана - 100 г, лимон - 1/3 шт., перец черный молотый, масло растительное, соль

Рыба, запеченная в фольге На рыбу выкладываем сметану, заранее приправленную специями. Зелень мелко нарезаем и выкладываем на сметану. Шампиньоны нарезаем и выкладываем следующим слоем. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем сверху. Рыбку заворачиваем в фольгу и отправляем в дух... Ингредиенты: Рыба (у меня были стейки семги) - 2 шт, Сметана - 4 ст. л., Зелень (Петрушка, укроп, базилик) - по вкусу, Шампиньоны - 100 г, Сыр твердый - 50-100 г

Рыба, запеченная под яблочно-сливочной шубой У меня скумбрия, но можно взять практически любую рыбу - треску, морской окунь, хек и т. д. (кроме красной - с такой рыбой я не пробовала). У рыбы отрезать голову, разрезать вдоль хребта, удалить хребет и крупные кости. Хорошо промыть, дать стечь воде. Полу... Ингредиенты: Рыба (1 тушка весом примерно 500г) - 500 г, Соевый соус (Киккоман) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - 1 щепот., Зелень - по вкусу, Масло растительное (для смазки формы) - 1 ч. л., Яблоко (большое) - 1/2 шт, Лук красный (сред...

Рыба запеченная под свеклой с грецкими орехами. Я питаюсь в основном рыбой! Предлагаю еще один вариант запекания. Итак. Рыбу помыть посолить, приправить и сбрызнуть лимоном, оставить на пол часика. Свеклу сварить, почистить, натереть на крупной терке. В сковороде на масле прижарить лук и морковь. Добавит... Ингредиенты: 300 гр. белой рыбы, 1 свекла, 1 морковь, 1 лук, горсть грецких орехов, приправы к рыбе, соль, немного майонеза, оливковое масло, лимон

Рыба в картофельной шубе. Довольно простой рецепт приготовления рыбного филе для тех кто не любит слишком жирно. Так как филе пангасиуса само по себе довольно жирное, при жарке на сковороде (хоть просто без ничего, хоть в муке или тесте) получается ну слишком жирноватое. Нам понадоб... Ингредиенты: рыба, картофель, лук, сметана, молоко, лимон

Судак запеченный в шубе из моркови Возьмите судака, а точнее два филе. Значит, если у вас судак чищенный и без костей, разрежьте его на одинаковые куски примерно 5 сантиметров толщиной. У меня получились по 4 куска от каждого филе. Промокните кухонным полотенцем. Посолите со всех сторон. Поп... Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., морковь - 300 г, соль - 1 щепотка, оливковое масло - 4 ст. л., пармезан - 50 г, лимонный сок - по вкусу, перец черный - 1 щепотка, тимьян - по вкусу, сахар - по вкусу

Больше рецептов