Рыба в картофельной шубе.Довольно простой рецепт приготовления рыбного филе для тех кто не любит слишком жирно. Так как филе пангасиуса само по себе довольно жирное, при жарке на сковороде (хоть просто без ничего, хоть в муке или тесте) получается ну слишком жирноватое. Нам понадоб...Ингредиенты: рыба, картофель, лук, сметана, молоко, лимон
Рыба в картофельной шубеФиле рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку. Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой короч...Ингредиенты: филе рыбы - 500 гр., картофель - 8 шт., яйцо - 1 шт., мука - 2 ст.л., соль - 1/2 ч.л., перец черный
Филе рыбы под картофельной шубой в духовкеПорезать рыбу на порции, посолить, поперчить с каждой стороны, картофель порезать на кружочки, выложить его в смазанную форму, поперчить, посолить, прикрыть кусочками рыбы. Натереть чайную ложку цедры, присыпать каждый кусочек рыбы, побрызгать соком лимона,...Ингредиенты: филе рыбы - 500 г, картофель - 500 г, сыр твердый - 100 г, сметана - 100 г, лимон - 1/3 шт., перец черный молотый, масло растительное, соль
Рыба в картофельной шубеПредлагаю Вашему вниманию рецепт сочной рыбки в хрустящей корочке- РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ.Блюдо ооочень простое,но в то же время очень вкусное и его приготовление не занимает много времени. Рыбное филе обсушить бумажным полотенцем.Посыпать солью и лимонн...Ингредиенты: рыбное филе - 3шт (450 г), картофель - 3 шт, яйцо - 1 шт, сухой молотый чеснок - 1 ч.л., мука для кляра - 2 ст.л., мука для панировки - 1 ст.л., соль, приправа перца с лимоном -1 ч.л., растительное масло для жарки
Рыба в картофельной шубе на сковородеФиле рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку. Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой короч...Ингредиенты: филе рыбы - 500 г, картофель - 8 шт., яйца - 1 шт., мука - 2 ст.л., перец черный молотый, соль
Рыба в картофельной шубеРецепт очень простой и быстрый, но интересный. Получается что-то вроде драника, начиненного рыбой. Картофель натирается на терке, добавляется яйцо. И в эту "шубку" заворачивается кусочек рыбного филе, который затем обжаривается в масле до хрустяще...Ингредиенты: Рыбное филе 500 Грамм (Любое. У меня треска.), Картофель 700 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Масло подсолнечное 4 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Мука пшеничная 1 Ст. ложка
Рыба в картофельной шубеРыбу помыть и обсушить. В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой - натертый картофель, сыр, белок и немного соли. Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. И сразу ...Ингредиенты: Филе рыбное (у меня тилапия) - 6 шт, Картофель - 8 шт, Сыр твердый - 70 г, Белок яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Специи - 1/4 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 200 мл
Рыба в картофельной шубеМаринуем рыбу в оливковом масле и базилике(можно добавить и другие любимые на ваш вкус специи)1-1.30 часа.Картофель натираем на крупной терке,сок отжать,добавить яйца,мелко порезанный лук,соль,перец.Обмазываем рыбу.Обжаривать на растительном масле,разогрето...Ингредиенты: филе рыбы(примерно 4 куска), 50 мл оливкового масла, 2 крупные картофелины, 2 яйца, соль,перец,любая зелень, базилик, 1 луковица
Рыба "под шубой" в духовкеЭто отличное блюдо хоть для обычного обеда, хоть для небольшого праздника. Сочная и ароматная рыба с овощами и "шубка" из картофельного пюре — ну кто откажется от такого? Даже если вы не любите рыбу, это блюдо вам должно понравиться! Сочетание обы...Ингредиенты: Филе трески 200-300 Грамм (или любой другой рыбы ), Лосось 200 Грамм (холодного копчения), Картофель 1 Килограмм, Морковь 1-2 Штук, Сельдерей 2 Штуки (черешковый), Перец 1 Штука (небольшой), Зелень петрушки 30 Грамм, Сливочное масло 30 Грамм, Сыр твердый 15...
Рыбное филе в картофельной шубеФиле рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку. Жарить на разогретой сковороде, на среднем огне до золотистой короч...Ингредиенты: Рыбное филе - 500 гр, Картошка - 8 шт., Яйца - 1 шт., Мука - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л.
