Рыба в кокосовом молоке

293 рецепта

Рыба в кокосовом молоке Уж не знаю, есть ли такое блюдо в какой-нибудь национальной кухне, но нашей семье оно очень понравилось. Кокосовое молоко на редкость удачно сочетается с белой рыбой, поэтому рыба в кокосовом молоке получается очень вкусной - нежной, сочной и негорькой. Воз... Ингредиенты: Рыба 1 Килограмм, Кокосовое молоко 400 Миллилитров, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Лайм 1 Штука, Соевый соус 3 Ст. ложки, Перец чили 2 Штуки, Пучок кинзы 1 Штука, Соль, перец - По вкусу

Палтус, тушеный в кокосовом молоке Благодаря добавлению кокосового масла и множества специй (я добавляла гвоздику, кардамон, корицу, чили и куркуму) палтус, тушеный в кокосовом масле, имеет индийский, даже немного аюрведический привкус :) Рыба же, промариновавшаяся в описанном соусе и хороше... Ингредиенты: Филе палтуса 450 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Тертый имбирь 1 Чайная ложка, Лимонный сок - По вкусу, Кокосовое молоко 300 Миллилитров, Луковица 1 Штука, Соль, специи - По вкусу, Растительное масло 30 Миллилитров

Суп из кокосового молока Рецепт приготовления тайского супа из кокосового молока . Ингредиенты: Разогрейте кастрюлю на медленном огне. Добавьте масло и лук шалот. Обжаривайте до мягкости. Добавить имбирь, лимонной травы, карри пасты и листьев лимона до появления аромата. Добавить к... Ингредиенты: лук шалот 1 Штука (рубленый ), имбирь 3 Штуки (кружочки ), листья лимона 2 Штуки, куриный бульон 1 Стакан, соус 1 Чайная ложка (для рыбы), кинза 1 Штука, лимонная трава 1 Штука, кинза 2 Ст. ложки (стебли (нарезанные) ), паста карри 1 Чайная ложка, кокосовое...

Креветки в кокосовом молоке Чтоб правильно приготовить креветки в кокосовом молоке, нужно соблюдать несложные правила. Во-первых, заранее приготовьте все продукты, что надо помыть - помойте, что надо нарезать - нарежьте! Откройте бутылочки и приправы насыпьте в тарелочки. Креветки в к... Ингредиенты: Креветки 450 Грамм, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Карри порошок 1 Ст. ложка, Кокосовое молоко 300 Миллилитров, Мед 2 Ст. ложки, Лайм 1 Штука, Лист базилика 12 Штук, Рис басмати 2 Стакана, Соль 1/4 Чайных ложки, Острый соус По в...

Жареный лосось в кокосовом молоке Ингредиенты: Разбить кокос. Слить кокосовое молоко в кастрюльку. Нарезать белую часть на небольшие кубики. Довести кокосовое молоко до кипения. Приправить солью. Варить рис в молоке около 20 минут. За 10 минут до готовности риса добавить кокосовые кубики. О... Ингредиенты: рис 250 Грамм, кокосовое молоко 600 Грамм, кокос 1 Штука, стейк лосося 4 Штуки, растительное масло 1 Штука, соль 1 По вкусу, перец 1 По вкусу

Судак в кокосовом молоке с шафраном Шафран залить кокосовым молоком и отставить. Кокосовое молоко вполне можно заменить сливками, но вкус получится не таким богатым. Филе судака натереть солью и перцем. Лук нарезать полукольцами или четверть-кольцами. Чеснок мелко нарезать. Перец нарезать тон... Ингредиенты: судак филе на коже - 600 г, кокосовое молоко - 150 мл, лук репчатый - 1 шт., перец красный - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, шафран - 1 щепотка, соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, растительное масло для жарки - 2 ст. л.

Рыба в кокосово-мандариновом соусе Наши продукты (у меня здесь отсутствует апельсиновый сок): Мелко режем чеснок, имбирь и лемонграсс. Из мандаринов (и апельсинов) выжимаем сок. Переливаем его в кастрюльку или сковородку, добавляем сок лайма, лемонграсс, имбирь, чеснок, листья или цедру лайм... Ингредиенты: Рыбное филе грамм 400 (например, треска), 50 мл сока лайма, 150 мл кокосового молока (у меня 250 мл), 1 стебель лимонграсса, 4 листа лайма (или цедра, как у меня), 20 г свежего имбиря, 2 зубчика чесннока, 1/2 ч.л. куркумы, 1 ст.л. растительного масла, неско...

Рыба с соусом из кориандра, лайма и кокосового молока Наши продукты: В блендере смешиваем все для нашего соуса: кокосовое молоко, цедра и сок 1/2 половины лайма, кинза, чеснок, у меня паста чили на кончике ножа. Солим, перчим по вкусу. Если соус кажется кисловат, можно добавить кокосового молока. Внутрь рыбки ... Ингредиенты: кокосовое молоко +- 200мл, кориандр (кинза) 20г, 1 лайм, перчик чили (количество по вкусу)/паста чили/порошок чили/ паприка, 1 зубчик чеснока, соль, перец по вкусу

Горячая закуска с крабами в кокосовом молоке Лук мелко нарезать. Спассеровать в оливковом масле 2 - 3 минуты. Добавить содержимое баночки, предварительно слив жидкость. Добавить соус.Смешать и протушить несколько минут. Вливаем кокосовое молоко, соль, паприку. Тушить на среднем огне 10 минут.Необх... Ингредиенты: 200 гр. мяса краба ( 1 баночка), 100 мл. томатного соуса, 1 луковица, 150 мл. кокосового молока, 50 гр. хлебного мякиша, 30 гр. твёрдого сыра типа пармезан, пучок петрушки, соль, паприка, 2 стол. ложки оливкового масла

Суп на кокосовом молоке с креветками Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить супа на кокосовом молоке с креветками. Попробуйте, будет невероятно вкусно! Блюдо понравится всем ценителям необычного: оно содержит в себе такие интересные переливы вкуса, такие необычные нотки, что уст... Ингредиенты: Куриная грудка 1 Штука, Королевские креветки 6 Штук, Лимон 0.5 Штуки, Томаты 1-2 Штук, Шампиньоны 5 Штук, Перец чили 0.5 Штуки, Куриный бульон 3 Стакана, Кокосовое молоко 2 Стакана, Масло кунжутное 2 Ст. ложки, Имбирь свежий 1 Ст. ложка, Соевый соус 3 Ст. л...