Рулька в пиве с кислой капустой

Рулька в пиве с кислой капустой Тут на днях, насколько знаю, в Германии (да и не только) отшумел Октоберфест. Видимо, волна Октоберфеста настигла и наш дом - муж недавно потребовал свиную рульку в пиве с кислой капустой :) Что ж, заказ был принят и скорейшим образом выполнен. Получилось, ... Ингредиенты: Свиная рулька весом 1,5-2 кг 2 Штуки, Пиво темное 1 Литр, Луковица 2 Штуки, Чеснок 6 Зубчиков, Лавровый лист 3 Штуки, Гвоздика 5 Штук, Перец душистый горошком 7 Штук, Соль, перец молотый - По вкусу, Капуста квашеная 500 Грамм, Яблоко кислое 1 Штука, Тмин, к...

Рулька в пиве в мультиварке Расскажу вам простой рецепт приготовления рульки в пиве в мультиварке. Рульку выбирайте исходя из размеров чаши мультиварки. Для маринада лучше всего подойдет темное пиво. Благодаря пошаговому рецепту приготовления у вас все получится в лучшем виде. Удачи! ... Ингредиенты: Рулька свиная 1 Штука, Пиво темное 0,5 Литра, Чеснок 2-3 Зубчиков, Горчица 1 Чайная ложка, Мед 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Тушеная кислая капуста по немецки Германия — страна большая, и в разных ее регионах капусту готовят по-своему. К капусте в процессе готовки добавляют яблоки, ягоды можжевельника и другие ингредиенты. Но в одном все сходятся, такая капуста великолепно сочетается с жирным копченым мясом и раз... Ингредиенты: Капуста кислая 700-800 Грамм, Сосиски охотничьи 4 Штуки, Лук репчатый 2 Штуки, Тмин 1-2 Щепоток, Пиво 1 Стакан, Перец черный молотый 2 Щепотки

Айсбайн - свиная нога с кислой капустой Рульку моем, обсушиваем. Если она у нас несоленая, то натираем солью, перцем. В большой кастрюле доводим до кипения воду с пивом лучше темное, но можно любое другое, для нелюбителей пива - можно варить просто в воде), погружаем ногу, снимаем пену, добавляем... Ингредиенты: рулька, по возможности среднего размера, мясная, соль, перец, лаврушка, мускатный орех, молотый тмин, пиво, картофельный крахмал или пшеничная мука, кислая капуста, копченый шпик, кисло-сладкое яблоко, гвоздика, сахар 1 ч.л

Рулька в пиве Безусловно, свиную рульку на пиве по-баварски трудно представить без красивой румяной кожи и поданной к ней кислой капусты. Не будем отступать от традиций, будет все: и красивая корочка на рульке, и вкуснейшая капуста. Подготовим все продукты по списку, зап... Ингредиенты: Свиная рулька - 1 шт., Пиво - 400 мл, Сельдерей - 1 черешок, Морковь - 1 шт., Лук - 0,5 шт., Розмарин - 1 веточка, Тимьян - 0,5 ч.л., Соль - 1 ч.л., Перец черный молотый - 0,5 ч.л., Перец острый - 1 шт. (по желанию), Соевый соус - 2 ст.л., Мед - 1 ст.л., Кв...

Тушёная рулька с кислой капустой "Айсбайн" Для маринада смешать соевый соус, уксус, воду чеснока 3 зубчика. Чеснок мелко натереть на терке или выдавить через чесночницу. Дать настояться 10 минут. Процедить маринад через ситечко. Процеженный маринад с помощью шприца ввести в рульку. Оставить маринова... Ингредиенты: Рулька - 2 шт, Соевый соус - 50 мл, Уксус - 1 ч. л., Вода - 50 мл, Чеснок - 5 зуб., Лук репчатый - 1,5 шт, Морковь - 1 шт, Лист лавровый - 6 шт, Перец душистый - 14 шт, Тмин - 0,5 ч. л., Соль - по вкусу, Капуста квашеная - 800 г, Горох - 400 г, Картофель - ...

Cвиная рулька по-немецки Рецепт приготовления свиной рульки по-немецки на первый взгляд кажется сложным, но это не так. Готовить это блюдо очень легко, только если хотите сочную и очень вкусную рульку, значит надо запастись временем. Впервые свиную рульку я попробовал, когда ездил ... Ингредиенты: Свиная рулька 1 Килограмм, Морковь 1 Штука, Горчица 1 Ст. ложка, Соевый соус 2 Ст. ложки, Лавровый лист 2 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Чеснок 1-2 Зубчиков, Пиво темное 500 Миллилитров, Специи для мяса 1 Чайная ложка, Перец душистый 10 Штук, Репчатый ...

Рулька в мультиварке Свиная рулька - очень сытное блюдо. Осилить целую рульку в одиночестве способен не каждый. Блюдо отлично подойдет для воскресного обеда, когда можно позволить себе уделить приему пищи побольше времени, насладиться по-настоящему классно приготовленным мясом ... Ингредиенты: Рулька свиная 1 Килограмм, Зеленый лук 50 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Укроп 30 Грамм, Базилик 30 Грамм, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Фольга 1 Штука

Мясо с капустой в духовке Мясо с капустой в духовке становится вкуснее на следующий день. Рульки разделайте и смешайте остатки мяса с капустой. На другой день у вас получится шикарное блюдо - бигос. Ну если, конечно, что-то останется на следующий день. На самом деле рульку можно и н... Ингредиенты: Рулька 2 Штуки, Чеснок 1/2 Штуки (головка), Соль, перец По вкусу, Тмин 1 Ст. ложка, Кислая капуста 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Чернослив 150 Грамм, Грибы 200 Грамм, Яблоко 2-4 Штук, Свежая капуста 1/2 Штуки

Айсбайн из копченой рульки с кислой капустой В кастрюлю вылить литр темного пива и довести до кипения. Если пива покажется мало, то можно его разбавить водой. В кипящее пиво кладем рульку и варим. Я варю почти 2 часа. По готовности мясо почти разваливается, а шкура легко протыкается вилкой. При варке ... Ингредиенты: 2 молочные сосиски, копченой колбасы - гр. 150, темного хорошего пива - 1 бутылка, острый перец - 1 шт., черный перец горошком, чеснок - 6 зубчиков, луковица - 1 средняя, гвоздика - 4-5 штучек, сахар - 3 ст.л.

Больше рецептов