Рулетики коровка на травке

Ингредиенты

Говядина - 500 г
Зелень
Масло растительное
Огурец (свежий) - 1 шт
Йогурт - 1 стак.
Соль
Перец черный (молотый)

Рецепт приготовления

Говядину режем как на отбивные, отбиваем, режем полосками в ширину 10 -15 см , солим, перчим и посыпаем рубленой зеленью, скручиваем в рулетики, скалываем зубочистками и обжариваем! Соус: Трем на терке свежий огурец, солим и даем постоять минут 10, слить выделившийся сок, поперчить и смешать с йогуртом!

Источник

Похожие рецепты

Конфеты коровка по дюкануИнгредиенты: Молоко сухое - 4 ст. л., Молоко - 150 мл, Желатин - 1 ч. л., Сахар - 6 ч. л.Смотрите на видео.

Салат магическая коровкаИнгредиенты: Говядина (отварная) - 100 г, Язык говяжий (отварной) - 150 г, Авокадо - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез - 100 г, Заправка (Maggi для рассольника) - 2 ст. л., Орехи грецкие - по вкусу, Сок лимонный (для авокадо) - по вкусуПодготовить соус для заправки салата: смешать майонез и заправку. Подготовить форму для сборки салата слоями. Отварную говядину нарезать мелким кубиком и уложить в форму первым слоем. Промазать немного приготовленным соусом. Вторым слоем - кубики вареных яи...

Кекс коровка в мультиваркеИнгредиенты: Сахар (в тесто) - 150 г, Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 350 г, Молоко (в тесто) - 100 мл, Ванилин (в тесто) - 1 пакет., Разрыхлитель теста (в тесто) - 1 пакет., Молоко сгущенное (для помадки.) - 5 ст. л., Миндаль (лепестки миндаля по желанию.) - 2 ст. л.Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром. По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко. Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем. Конфеты измельчаем на кусочки ...

Капрезе божья коровкаИнгредиенты: Моцарелла – 2 шарика, Помидоры черри – 10 шт., Базилик – 0.5 пучка, Соль – по вкусу, Молотый черный перец – по вкусу, Бальзамический уксус/крем – по вкусу, Маслины – 5-10 шт., Майонез/йогурт – 0.25 ч.л. (для украшения), Оливковое масло – по желанию, Крекеры – по вкусу/по желаниюПодготовьте ингредиенты по списку. Нарежьте сыр на порционные кусочки. При необходимости, подкорректируйте форму и размер кусочков сыра под размер крекеров или хлебцев, которые планируете использовать. Помидоры черри разрежьте пополам. Затем, сделайте небол...