Салат магическая коровка
Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6
Ингредиенты
- Говядина (отварная) - 100 г
- Язык говяжий (отварной) - 150 г
- Авокадо - 1 шт
- Яйцо куриное - 4 шт
- Майонез - 100 г
- Заправка (Maggi для рассольника) - 2 ст. л.
- Орехи грецкие - по вкусу
- Сок лимонный (для авокадо) - по вкусу
Рецепт приготовления
- Подготовить соус для заправки салата: смешать майонез и заправку. Подготовить форму для сборки салата слоями.
- Отварную говядину нарезать мелким кубиком и уложить в форму первым слоем. Промазать немного приготовленным соусом.
- Вторым слоем - кубики вареных яиц. Вновь смазать соусом.
- Третий слой - мелко нарезанный отварной говяжий язык. Соус.
- Авокадо очистить, нарезать пластинками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Уложить в форму и вновь смазать соусом.
Источник