Рулетики из телятины с овощами

Суп с телятиной, замороженными овощами и клецками с укропом и маслом Телятину варим долго, до мягкости хрящей, в подсоленной воде с луковицей и горошинами черного перца. Тесто на клецки делаем пресное, пельменное, на молоке или воде, с яйцом или без него, даем полчаса набухнуть, раскатываем в продолговатые полосы толщиной 3-... Ингредиенты: Телятина, замороженная овощная смесь, мука, яйцо, масло, укроп

Рулетики из телятины с овощами (2) 1. Морковь нашинкуйте соломкой. Фасоль нарежьте кусочками, бланшируйте в подсоленной воде. 2. Мясо нарежьте тонкими ломтиками, слегка их отбейте, посолите, поперчите, смажьте аджикой.  3. Ломтики мяса, уложив на них овощи, сверните рулетиками и об... Ингредиенты: телятина мякоть - 500 граммов, морковь - 1 штука, фасоль стручковая - 160 граммов, масло растительное - 2 ст. ложки, мясной бульон - 1 стакан, мука пшеничная - 1 ст. ложка, сметана - 1/2 стакана, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Рулеты-гриль из телятины с овощами Телячью вырезку при помощи острого ножа раскройте как книжку Хорошо отбейте её молотком Для приготовления этих рулетиков я решила использовать горчицу с мёдом ТМ "HAAS". У неё приятный сладковато-острый вкус, отлично подходит к блюдам на гриле. См... Ингредиенты: Телятина (вырезка) - 350 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец болгарский - 120 г, Черемша - 80 г, Масло растительное - 2 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Йогурт - 200 г, Соль - по вкусу, Укроп (нарезанный) - 2 ч. л.

Рулетики из телятины с тунцом Мясо вымыть, обсушить и слегка отбить, посолить и поперчить со всех сторон. Розмарин вымыть и обсушить. На каждый кусок мяса положить филе тунца, и веточку розмарина. Свернуть в виде рулета и сколоть деревянными палочками. Нагреть духовку до 70 гр. С, в ско... Ингредиенты: 12 тонких кусочков телятины примерно по 70-80 г, соль, перец, филе тунца, розмарин 12 веточек, 3 ст.л. оливкового масла

Рулеты из телятины с шалфеем и пармской ветчиной Филе телятины нарезать на тонкие ломтики (у меня телятина уже была разрезана на небольшие шницели). Мясо солим и перчим, главное не переборщить с солью, так как ветчина имеет уже достаточно соленый вкус. Вот так выглядит более распространенный вариант салти... Ингредиенты: телятина - 800, ветчина пармская - 11 кусков, листочки шалфея - 22 г, лимоны - 1 шт., помидоры - 3, cоль - 1 г, оливковое масло - по вкусу, масло сливочное - по вкусу, сливки - 200 мл, портвейн - 50 мл, перец - по вкусу, овощной бульон - 50 мл

Мясные рулетики Фантазия Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см и хорошо отбить. Блендером взбить куриное филе, сливки, соль, перец. Добавить рубленные фисташки. Перемешать. Ананас нарезать полосками. Каждую отбивную хорошо смазать пюре из курицы. Уложить несколько долек ананаса. Св... Ингредиенты: Свинина (можно использовать телятину) - 500 г, Филе куриное - 200 г, Сливки - 100 г, Фисташки (орехи) - 50 г, Ананас (можно консервированные кольца) - 120 г, Соль, Перец черный

Рулетики из телятины в остром сливочном соусе Добрый день! Сегодня у нас мясные рулетики с овощами! Мясо промыла,обсушила,положила в прозрачную фольгу и отбила. Смазала его сливочным острым сыром, присыпала тимьяном,сверху выложила по два тонких кусочка ветчины,завернула в рулет. (Возможно,вам понадобя... Ингредиенты: телятина 3 шниц.(500 гр. ), ветчина сыровялен. 6 шт., сливочный сыр с чили 100-150 гр., мука 1-2 ст.л., топлён.масло 2 ст.л., вино белое 125 мл., тимьян суш., розмарин 2-3 веточки.

Рулетики из телятины в беконе. 1. Лук натереть на терке, или мелко нарезать, добавить в фарш. 2. Добавить к мясу приправу Американский гриль и хорошо вымешать. Соль не добавляем, так как мясо будем заворачивать в бекон. 3. Теперь формуем маленькие колбаски. Бекон разрезать на 2 полоски в... Ингредиенты: 400 гр. фарша из телятины, 1 луковица, 100 гр. бекона (полоски), приправа американский гриль айдиго, отварной картофель и зелень для подачи

Зразы из телятины Вашему вниманию - классический рецепт приготовления зраз из телятины. Вам понадобятся следующие ингредиенты: телятина, белый репчатый лук, панировочные сухари, сливки, масло сливочное, соль, перец и мука. Зразы получаются очень сытными, так что смело подава... Ингредиенты: Телятина 750 Грамм, Лук репчатый 250 Грамм (белый), Сухари панировочные 90 Грамм, Сливки 70 Миллилитров, Кипяток 350 Миллилитров, Масло сливочное 60 Грамм, Мука пшеничная 15 Грамм, Перец По вкусу, Соль По вкусу

Телятина с сухофруктами Приготовим телятину с сухофруктами в домашних условиях. Понадобится пол кило телятины и сухофрукты. Мясо запекается с сухофруктами, майонезом и специями в духовке. На гарнир можно отварить картофель или просто подать телятину со свежими овощами. Удачи! Пред... Ингредиенты: Телятина 500 Грамм, Cухофрукты 12 Штук (курага и чернослив), Специи По вкусу, Майонез По вкусу

Больше рецептов