Куриные рулетики с овощамиЭтот рецепт — всего лишь идея, которую можно реализовывать самыми разными способами. Набор овощей вы можете взять абсолютно любой, используя то, что вам больше по душе. Соус на основе бальзамика чудесно дополняет курочку, придает ей пикантность. Подавать та...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Сыр 2-3 Ломтиков, Соль и горчица По вкусу, Бальзамический уксус 1/4 Стакана, Бульон 1/4 Стакана, Красное сухое вино 1/4 Стакана, Соль, перец, розмарин По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка
Куриные рулетики с овощамисделать заправку: измельчить чеснок, укроп. Положить в миску майонез, карри, чеснок, укроп, перец, все перемешать на сковороду положить оливковое масло, овощи, кетчуп 1/2 стакана воды. Приправить специями (майоран, базилик, тимьян, орегано). Готовить на си...Ингредиенты: грудки курные (филе половинки) – 5 шт., мексиканская смесь (заморож. овощи) – 1 пакет(400 гр), сыр российский – 100 гр, вода – 1 /2 ст., карри – 1 ч.л., кетчуп – 3 стол. л., красное сладкое вино – 1 /3 ст., майонез – 5 стол. л., майоран, базилик, тимьян, ор...
Рыбные рулетики с овощамиФиле отбейте, посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанным луком, сверните рулетиками и уложите в смазанный маслом противень. Яйца взбейте с молоком, полейте рулетики, сверху положите кусочки сливочного масла. Тушите рулетики с овощами под крышкой 30 мину...Ингредиенты: масло растительное - 4 ст. ложки, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 1 головка, яйцо - 1шт., молоко - 2 ст. ложки, филе рыбы - 600 г, смесь овощей замороженных - 1 кг, масло сливочное - 50 г, перец черный молотый, соль по вкусу
«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетикомДля корзиночек отварим рис с добавлением соли и карри. Оставим остыть до теплого под крышкой. Затем помещаем рис в блендер и взбиваем до однородности с оливковым маслом и яйцом. Формочки смазать маслом. Тонким слоем распределить рисовую массу по формочкам, ...Ингредиенты: Корзиночки: 125 г. риса длиннозёрного, 300 г. воды, щепотка соли, 1 яйцо, 0,5 ч.л. карри, 1 ст.л. оливкового масла, Рулетики: 1 крупная куриная грудка, 100 г. бекона (или грудинки, поджарки), соль, молотый черный перец по вкусу, 2 щепотки молотой паприки, 8...
Картофельные рулетики с курицей и грибамиКартофель очистить и натереть на терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец и травы. Все тщательно перемешать. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать тесто тонким слоем и жарить с двух сторон до готовности. Для начинки обжарить лук...Ингредиенты: Для драников: картофель - 6-8 шт, яйца - 2 шт, мука - 2 ст. л, сметана - 2 ст. л, соль, перец, смесь сушеных трав (базилик, оригано), Для начинки: филе куриное -150-200 г, грибы 150 г, лук репчатый - 0,5 шт, соль, перец, Для запекания рулетиков: сметана, сыр
Куриные рулетики с сальсойНачинка для рулетиков: Сыр натереть на мелкой терке, помидоры порезать небольшими кубиками, выдавить чеснок. Смешать все в одной чашке, посолить и поперчить. Куриное филе помыть, обсушить и отбить до ровного пласта. Натереть солью и перцем. На край филе пол...Ингредиенты: Для рулетиков: 1 кг куриного филе грудок, 100 г сыра (у меня гауда), 2 средних помидора, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, черный молотый перец, соль, Для сальсы: 2 авокадо, 1 желтый болгарский перец (среднего размера), 3 средних помидора, 1 небо...
Рулетики из баклажанов (рыбные)Приготовим фарш: репчатый лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле, остудить. У болгарского перца удалить семена, нарезать мелким кубиком. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с остывшим л...Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт. (средней величины), Филе рыбное (судак в моем случае) - 400-500 г, Лук репчатый - 1-2 шт., Морковь - 1 шт., Творог -100 г, Перец болгарский - 1 шт., Яйцо - 1 шт. (крупное), Зелень, молотый перец, соль - по вкусу, Для соуса: Томаты - 500-60...
Рулетики из пельменного теста с картофелем и грибамиПервым делом необходимо замесить пельменное тесто. Для этого наливаем в глубокую миску воду, добавляем к ней соль и растительное масло (масло сделает наше тесто более эластичное и послушное). Перемешиваем и начинаем постепенно всыпать муку. Когда ложкой ста...Ингредиенты: Вода - 200 мл, Соль - 1 щепот., Масло растительное - 0,5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Картофель - 6 шт, Грибы ( у меня опята ) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное ( для обжарки ) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец болгарский - 1 шт, Мор...
Рулетики с овощамиЭто наши овощи: цуккини, лук, морковка, перец, картошина и пекинская капуста. Нарезаем и отправляем на сковородку: лук, морковку и картошку – все обжариваем секунд 30 на большом огне, потом огонь уменьшаем. Нарезаем перец соломкой и цуккини полукружками и т...Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт, Капуста пекинская - 1/2 вилок, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 1 шт, Цуккини (небольших) - 3 шт, Масло оливковое - 1-2 ст. л., Соус (Томатный) - 1 ст. л.
Баклажанные рулетики с креветками и соусом чилиБаклажаны помыть, вытереть и порезать вдоль на тонкие, примерно 3 мм, пластины . Я резала хлеборезкой :-) очень удобно и все пластины получаются одинаковой толщины. У меня получилось 15 шт без крайних бочков. Баклажаны посолить, поперчить и оставить мин. на...Ингредиенты: Перец чили (свежий ) - 1/2 шт, Йогурт (натуральный) - 70 г, Перец черный (молотый), Зелень (любая) - 1 пуч., Хлеб (кусочки по величине рулетиков) - 15 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 50 г, Масло растительное - 200 мл, Яйцо ку...
