4 рецепта
Рулетики из рыбы с брынзой и зеленью
Рулетики из рыбы с брынзой и зеленью Филе рыбы отбить, чтобы получились одной толщины кусочки. Полить соевым соусом. Для начинки брынзу натереть на крупной терке. Добавить измельченные зелень (у меня укроп) и чеснок, 1 ст. л сметаны. Перемешать. На кусочек рыбы положить ложку начинки. Свернуть... Ингредиенты: Рыба (белая, филе) - 400 г, Брынза - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень - 1 пуч., Соевый соус - 2 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л.
Рулетики из рыбы Рецепт рулетиков из рыбы давно увидела в передаче по телевизору. Запомнилось легкое приготовление и восхищенные возгласы дегустаторов. Наконец-то приготовила то же и делюсь с вами этим рецептом. Легкие и малокалорийные рулетики готовятся на пару в пароварке... Ингредиенты: Филе хека - 2 шт., Брынза - 50 г, Морковь - 1/3 шт., Зелень укропа - 2 веточки, Соль - 1/3 ч.л., Специи для рыбы - 1 щепотка
Рулет с рыбой из теста фило Медленно разморозить тесто фило. Выложить под влажное полотенце. Филе форели разделить на брусочки. Филе судака порезать и измельчить в блендере. Добавить к рыбе белки и сливки, взбить миксером. Посолить, поперчить фарш. Взять листочек теста (остальные сраз... Ингредиенты: тесто фило - 9 листов, растопленное слив.масло - 150 гр., судак - 400 гр., сёмга - 250 гр., сливки - 100 мл, яичные белки - 2 шт., соль, перец по вкусу, Для соуса: Брынза - 100 гр, Творог мягкий - 200 гр., Сок лимона - 2 ст.л., Зелень (петрушка, укроп)
Рулетики из судака со шпинатом 1. Филе рыбы нарежьте порционными кусками толщиной 0,7 см, отбейте их до толщины 0,5 см, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Кожу в нескольких местах надрежьте. 2. Шпинат соедините с луком и чесноком, измельчит... Ингредиенты: филе судака с кожей - 600 г, шпинат - 150 г, сыр творожный - 100 г, брынза - 100 г, творог - 60 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, сливочное масло - 4 ст. ложки, сок лимонный - 1 ч. ложка, орегано сушеное - 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль