Рулетики из лазаньи с рисом снытью и яйцом

Время приготовления: 55 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

рис басмати от мистраль-1 пакетик
сныть-1 большой пучок
яйцо-1 шт.
смесь молотого красного и черного перцев-
соль-
сливочное масло-2,5 ст.л.
листы лазаньи-10 шт.
сыр твердый-2 ст.л.

Рецепт приготовления

Рис Басмати отварить в подсоленной воде до готовности.
Сныть вымыть, обсушить и нарезать.
Яйцо отварить вкрутую.
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить нарезанную сныть и припустить 3-4 минуты( пока трава не завянет), слегка посолить, поперчить.
Добавить к сныти нарезанное яйцо,отваренный рис, перемешать. начинку остудить.
Листы лазаньи слегка отварить (2-3 минуты) с момента закипания. Вынуть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на них по 2 ч.л. начинки.Свернуть в рулетики.
Рулетики выложить в смазанную маслом керамическую форму, сверху посыпать твердым сыром.
Готовить в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 20 минут( до подрумянивания).

Источник

Похожие рецепты

Рулетики из лаваша с яйцом и черной икройИнгредиенты: тонкий лаваш - 1 шт., вареные яйца - 3-4 шт., икра черная - 100 г., зелень петрушки для украшения, деревянные шпажки.Для приготовления рулетиков с икрой яйца нужно отварить заранее. Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Можно добавить майонез, но я не добавляю чтобы не увеличивать калорийность блюда. Тонкий лаваш нарезать на полоски шириной 10-5 см...

Слойки с картошкой и грибами и рулетики с курицей и яйцомИнгредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 2 упаковки, начинка для слоек: картофельное пюре, жаренный лук, грибы, начинка для рулетиков: филе курицы, омлет, жаренный лукомТесто разморозить и нарезать на квадратики. Раскатать в одну сторону. Начинить начинкой и выпекать 18-20 минут. Очень просто и вкусно.

Кутабы с рисом басмати снытью и брынзойИнгредиенты: для теста: мука-2 ст., горячая вода-1/2 ст., соль-1/2 ч.л., масло растительное-2 ст.л., для начинки: рис басмати от мистраль-1 пакетик, сныть-4-5 горстей больших, брынза-120 г, масло сливочное-3 ст.л., зеленый лук-по желаниюРис Басмати отварить в подсоленной воде до готовности(12 минут). Для теста просеять муку в миску, добавить соль. В миску добавить растительное масло,горячую воду и вымесить гладкое однородное тесто. Сныть вымыть, обсушить нарезать. Сливочное масло растопить...

Цельнозерновые пирожки со снытью морской капустой и яйцомИнгредиенты: морская капуста сушеная 2 горсти, сныть 1 пучок(а), сливочное масло 4 ст.л., молотый черный перец (по вкусу), соль (по вкусу), семена чиа-для посыпки, яичный желток для смазывания, мука цельнозерновая 2 стакан(а), мука пшеничная 1 стакан(а), растительное масло 2 ст.л., дрожжи быстродействующие 1,5 ч.л., сахар 1 ст.л., соль 2/3 ч.л.Тесто приготовьте в ХП. Для этого выложите все ингредиенты для теста в указанной вашей ХП последовательности. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП и оставьте в теплом месте на 30 мин. Для начинки отварите яйца вкрутую. Сныть про...