Рулет из мяса с грибами и помидорамиИтак.. Мяса у меня было немного, как я уже сказала выше.. Плюс ещё и не целым куском. Я его нарезала тонкими пластинками вдоль, насколько это было возможно.. Если кусок целый, то его нужно нарезать на тонкие пластинки (вдоль или поперёк - зависит от куска)....Ингредиенты: Мясо (свинина) - 400 г, Шампиньоны (крупные) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 50 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Масло растительное (немного, для жарки), Зелень (немного, для подачи)
Рулет из мяса с мясомМясо берем одним куском. Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщенные места. Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отби...Ингредиенты: Свинина - 1,5 кг, Филе куриное (начинка) - 0.5 кг, Курага (начинка) - 10 шт, Чернослив (начинка) - 8 шт, Петрушка (начинка) - 0.5 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Чеснок (по вкусу), Приправа (армянская или какая имеется в доме), Горчица (бава...
Рулет из мяса в духовкеАроматное и сочное мясо с начинкой создаст ощущение праздника, даже если вы приготовили это блюдо в обычный день. Рецепт приготовления рулета из мяса в духовке несложный, с начинкой вы можете экспериментировать и добавлять любые другие овощи и даже кусочки ...Ингредиенты: Свинина 700-800 Грамм, Грибы 200 Грамм, Морковь 1 Штука (маленькая), Перец болгарский 1/2 Штуки, Горошек 100 Грамм (свежий зеленый или консервированный), Укроп 30 Грамм, Майонез 3 Ст. ложки, Сыр 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Горчица 1 Чайная ложка, Перец ...
Закусочный рулет с мясомНа вкус в лучшую сторону, несомненно, повлияет фарш, приготовленный дома именно из шеи. К фаршу добавить яйцо, соевый соус, рубленный чеснок, нарезанный не мелко помидор (можно подсолить при надобности, я не солила). Все перемешать Тесто у меня - 2 квадратн...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Фарш мясной (из свиной шеи) - 500 г, Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Помидор - 1 шт, Лук зеленый - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1 ст. л., Соль - по вкусу
Шашлык-рулет на мангалеМясо зачищаем от слоя сала Нарезаем на пласт 0,5 см (похожий на на коврик) Поливаем соком лимона, солим, посыпаем приправу. Оставляем мариноваться на 1 час В творог добавляем мелконарезанную зелень Добавляем соевый соус Kikkoman. Перемешиваем Выкладываем т...Ингредиенты: Мясо - 0,7 кг, Творог - 200 г, Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Соевый соус - 40 г, Соль - 1/3 ч. л., Приправа - 1/2 ч. л., Лимон - 1/2 шт
Праздничный рулет с мясом Новогодняя хлопушкаМелко порезать свинину. Этим занималась моя дочечка Юлечка, сказав, что я дала ей самую трудную работу. Лук порезать, добавить к мясу. С луком занимался наш любимый дедушка. Добавить к мясу с луком специи, соевый соус, дать помариноваться 30 минут. Пожарить...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Вода (тёплая) - 1 стак., Соль (д/теста) - 2,5 ч. л., Маргарин - 100 г, Свинина - 500 г, Сыр твердый - 100 г, Укроп - 1 пуч., Перец болгарский (жёлтый и красный) - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Соевый соус - 1 ч. л., Гор...
Рулет с мясом "Сочный"Шинкуем лук мелко и обжариваем на сковородке пару минут. В это время кубиками режем помидор, в отдельной миске смешиваем помидор, две чайные ложки сушеного базилика, соль и одну столовую ложку оливкового масла. В масле хорошо откроется вкус и аромат сушеног...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Фарш мясной - 200 г, Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Базилик - 2 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Паприка сладкая - по вкусу
"рулет из мяса с мясом"Мясо берем одним куском. Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщённые места. Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отбив...Ингредиенты: свинина 1 кг. 500 гр, начинка: филе куриное 0, 5 кг, курага 10 шт., чернослив 8 шт., укроп и петрушка по 0, 5 пучка, соль, перец, чеснок, приправа армянская (или какая имеется в доме), баварская горчица (она придает сладкий вкус мясу), пиво любое 1, 5 ст.
Рулеты покаянные-2Прочитав рецепт,рулеты покаянные и посмотрев в честные но очень укоризненные глаза мужа, я поняла, что так дальше жить нельзя.В том смысле, что я по известным причинам временно мясо не ем, как и все продукты животного происхождения,то я и его посадила ...Ингредиенты: мясо свинное-300 гр., луковица-2 шт., чеснок-3-4 зубочка, рассол огуречный -150 гр, сыр твердых сортов -70 гр, соль, перец, мука, масло растительное, яйцо-1 шт.
Рулет из индюшки с гречкойМясо индейки - нежирное, полезное, а уж о пользе гречки и печени все слышали неоднократно. Такой рулет получается очень сочный, несмотря на то, что мясо индейки суховато. Благодаря грибам, соку, аромату, который они издают, гречка и печень, чудесно гармонир...Ингредиенты: Мясо индейки 1,5 Килограмма, Гречка 150 Грамм, Грибы 300 Грамм, Куриная печень 300 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Приправа для грибов 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Лук 2 Штуки, Перец чили 1/2 Чайных ложки, Масло растительное 3 Ст...
