Рулет из сосисок картофеля и вафельного теста

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

сосиски сливочные - 12 шт.
коржи вафельные - 6 шт.
картошка - 600 - 800 г.
масло сливочное - 50 г.
молоко - 100 - 150 г.

Рецепт приготовления

Для приготовления нам потребуется почистить картофель, помыть и сварить. Отвар картофельный слить, добавить масло сливочное и молоко, я делаю это на глаз, ну примерное количество указала. Пюре должно быть нежным и без комочков.
Пока картошка остывает, вафельные коржи порезать пополам, а сосиски отчистить от пленки.
Далее каждый корж намазать картофельным пюре и подождать минут 7, чтобы корж стал мягким и можно было его закручивать. Далее кладем сосиску на край коржа и закручиваем его рулетом.
Обжариваем на сковороде каждый рулет.
Подавать можно релетами, а можно рулет порезать и выложить "под суши".
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с начинкой из сосисок крабового мяса и сыра дружбаИнгредиенты: Лаваш армянский (1 шт.), Сосиски молочные (2 шт.), Замороженное крабовое мясо (50 г.), Сыр плавленый (1 шт.), Майонез (2 ст.ложк), Петрушка сушеная (0.5 ч.ложк), Петрушка (1 веточ.)Отвариваем пару молочных сосисок, хотя подойдут любые на Ваш вкус. Достаем из упаковки замороженное крабовое мясо (или крабовые палочки) оставляем размораживаться. Плавленный сырный продукт "Дружба" достать из упаковки. Зелень петрушки промыть под проточной...

Запеканка из картофеля макарон и сосисокИнгредиенты: картофель средний 8 шт, макароны 200 гр, сосиски 6 шт, лук 2 шт, майонез, молоко, специиКартофель нарезаем брусочками, кладем на смазанный маслом противень (можно сковороду). Нарезаем лук кубиками 1 шт, посыпаем картофель. Свержу ложим макароны (любые, какие нравятся) Нарезаем сосиски кружочками, кладем и сверху, еще 1 луковицу нарезаем и посы...

Паровые вареники из постного тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеляИнгредиенты: для постного тыквенного теста: 300-400 гр. тыквы, мука(сколько возьмёт), соль ., для начинки: 5-6 шт. картофеля, 200 гр. шампиньонов, 2 шт. луковицы, растительное масло для жарки.Приготовим тесто.Тыкву нарежем кубиками,зальём водой,чтоб покрывала тыкву наполовину,потушим до мягкости.Разомнём тыкву до состояния пюре.Немного посолим и постепенно добавляя муку замесим тесто.У меня муки ушло примерно 850 г.Тесто скатаем в шар,завернём в...

Американский завтрак из сосисок картофеля и омлетаИнгредиенты: картофель мелкий - 150 г, яйца - 3 шт., сосиски говяжьи - 2 шт., хлеб для сэндвичей - 1 кусочек, помидоры - 45 г, сметана - 20 г, лук репчатый - 20 г, масло растительное - 20 г, масло сливочное - 10 г, петрушка - 1 г, перец черный молотый, сольОбжарить хлеб в тостере или на гриле с двух сторон, разрезать его на четыре части. На заранее разогретом растительном масле обжарить соломку репчатого лука в течение одной-двух минут.