Рулет из соленого бисквита

13 рецептов

Рулет из соленого бисквита Рулет из соленого бисквита Отделить желтки от белков. Желтки взбить, добавить куркуму. Белки взбить с солью в крепкую пену. Чередуя, добавить взбитые белки (1 ст. л.) Затем столько же просеянной муки с разрыхлителем. Противень застелить пергаментом и смазать 1 ч. л. растительного мас... Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., пшеничная мука - 60 г, соль - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., куркума - 1 ч. л., сыр плавленый - 4 ст. л., яйца куриные крупные - 2 шт., лук зеленый - 6 стеблей, зелень рубленая - 2 ст. л., семга соленая - 60 г, перец черный - по вкусу

Рулет из соленого бисквита Рулет из соленого бисквита Отделить желтки от белков. Желтки взбить, добавить куркуму. Белки взбить с солью в крепкую пену. Добавить к желткам соевый соус, перемешать. Чередуя, добавить взбитые белки (1 ст. л.) Затем столько же просеянной муки с разрыхлителем. Противень застелить пе... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л., Куркума - 1/2 ч. л., Соевый соус (ТМ Киккоман Легкий) - 1 ч. л., Сырок плавленый (в ванночке) - 4 ст. л., Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Лук зеленый - 6 веточ...

Шпинатный рулет со сливочным сыром Шпинатный рулет со сливочным сыром Яйца разделить на белки и желтки. Делайте это аккуратно — если в белки попадет хоть немного желтка, они нормально не взобьются. Шпинат промыть, высушить. В блендер выкладываем желтки, шпинат, соль. Все взбиваем до однородности. Добавляем муку и п... Ингредиенты: шпинат свежий - 125 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 50 г, соль - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., творожный сыр соленый - 140 г

Рулет «Красный бархат» Рулет «Красный бархат» Яйца взбиваем с сахаром до увеличения объема и побеления 5-7 минут. В отдельной миске смешиваем какао, муку, соль и разрыхлитель. В другой миске смешиваем растительное масло, кефир, уксус, ванильную эссенцию и краситель. Краситель используем гелиевый. Мне д... Ингредиенты: какао-порошок - 25 г, разрыхлитель - 10 г, соль - ч. л., кефир - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., яблочный уксус - 1 ч. л., краситель пищевой красный - 1 ст. л., ванильная эссенция - 1 ч. л., яйца куриные - 300 г, сахар - 125 г, пшеничная мука - 155...

Морковный рулет Морковный рулет Моем морковь и трём на мелкой тёрке. Нарезаем мелко лук. Обжариваем лук и морковь на среднем огне до мягкости. Выкладываем в миску и даем немного остыть. Измельчаем укроп и добавляем в миску. Соли и перчим. Добавляем яйца и перемешиваем. Выстилаем противен... Ингредиенты: Морковь - 1,5 кг, Яйцо куриное - 3 шт, Рикотта - 250 г, Укроп - 1 пуч., Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый - 1/4 ч. л.

Клубничный торт- рулет Клубничный торт- рулет Разогреть духовку до 180гр. Смазать противень маслом, застелить пергаментной бумагой; смазать пергамент маслом и посыпать 1 ст л муки (размер противня 45x30x2.5-см можно использовать 38×25-см, бисквит будет потолще). Отделить белки от желтков в разную посуд... Ингредиенты: слив.масл не солен.желательно для смазки противня, 8 больших яиц комн.тем-ры, 1/2 стак.сах.песка, 1 1/2 ч.л экстракта ванильного, 1/2 cтак.тортов. мука/см.пункт 4/, 2 ч.л разрыхлитель/просеять/, 2 стак.сливок для взбивания+1 стак., 2 стол.л сах.пудры +немно...

Меренговый рулет со сливочным кремом и клюквой Меренговый рулет со сливочным кремом и клюквой Я вообще терпеть не могу всякие безе и меренги)). Они кажутся мне слишком уж сладкими, приторными. И мне никогда не нравились такие добавки в тортах, эти сладкие хрустинки и сахар, сахар, много сахара во вкусе. Каково же было мое удивление, когда оставшиеся... Ингредиенты: Белки - 4 шт., Сахар - 110 г, Ореховая мука - 50 г, Крахмал - 15 г, Ванилин - щепотка, Лимонный сок - 0.5 ч.л., Сыр «Маскарпоне» - 120 г, Сливки 33% - 250 г, Клюква - по вкусу, Ванилин - щепотка, Сахарная пудра - 2 ст.л.

Рулет бисквитный " именины" Рулет бисквитный " именины" Декоративная паста: Масло слегка растопить(я поставила в микроволновку на 10 сек.) добавить белок, слегка взбить, просеять какао и муку, ( я еще добавила белок от 1 перепелиного яйца, т.к. тесто было густое) перелить в кондитерский мешок, чтобы сделать св... Ингредиенты: для бисквита: яйца - 6 шт. (комнатной температуры), щепотка соли, мука - 6 ст.л. (100 гр. ), розмарин одна маленькая веточка., декоративная паста: для рисунка перед выпечкой бисквита, 1 яичный белок, 20 какао, 20 гр. муки, 30 гр. сливочного масла., для начи...

Морковный торт с соленой карамелью Морковный торт с соленой карамелью Морковный бисквит, как и любой бисквит с добавлением овощей, отличается более влажной структурой. Его можно не пропитывать сиропом перед нанесением крема. Приготовление морковного торта с соленой карамелью кажется очень долгим и утомительным процессом, но в... Ингредиенты: Мука пшеничная - 120 г, Сахар - 150 г, Соль - 1/4 ч.л., Разрыхлитель - 3/4 ч.л., Сода - 1 ч.л., Корица (молотая) - 1 ч.л., Орех мускатный (молотый) - 1/4 ч.л., Кардамон (молотый) - 1/4 ч.л., Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л., Яйцо куриное - 2 шт., Масло раститель...

Сырно-шоколадный десерт Сырно-шоколадный десерт Взбиваем желтки с сахаром до образования светло-кремовой массы. Для лучшего результата добавьте столовую ложку холодной воды в начале процесса. Просеянное какао добавляем в желтковую массу и взбиваем. Взбиваем белки в пену. Добавляем щепотку соли, затем пос... Ингредиенты: Яйцо куриное - 7 шт, Какао-порошок - 100 г, Сыр сливочный (творожный) - 300 г, Масло сливочное - 80 г, Шоколад молочный|Шоколад (плитка) - 2 шт, Банан - 1 шт

Загрузка