Рулет из свинины с курагой

45 рецептов

Рулет из свинины с курагой Курагу (200 г) промыть, залить красным сухим вином (100 мл) и оставить на 1 час. Зелень сельдерея (3 веточки), можно использовать свежезамороженный, мелко порубить. Если не любите сельдерей, то замените на петрушку. Курагу вынуть из вина (вино пока отодвину... Ингредиенты: свинина - 500 г, курага - 200 г, вино красное сухое - 100 мл, сельдерей - 3 шт., кориандр молотый - ст. л., паприка красная молотая - 1 ст. л., перец кайенский молотый - ч. л., имбирь молотый - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., бананы - 2 шт.

Мини-рулеты из свинины с курагой и барбарисом Мясо порезать на тонкие стейки, у меня получилось 5 кусочков. Отбить специальным молоточком. В емкости смешать соевый соус, дижонскую горчицу, кисло-сладкий соус, томатную пасту, табаско, мед, сладкую паприку. Посолить по вкусу. Обмазать с двух сторон ка... Ингредиенты: Свинина (примерно) - 400 г, Курага (горсть), Барбарис (сушеный) - 10 г, Соевый соус (маринад) - 2 ст. л., Горчица (Дижонская, маринад) - 1 ст. л., Мед (маринад) - 1 ст. л., Табаско (маринад) - 1 ч. л., Томатная паста (маринад) - 1 ч. л., Соус (кисло-сладкий...

Свинина, фаршированная курагой и луком Свинина, фаршированная курагой и луком, уже давно стала одним из моих фирменных блюд. Уж не знаю, подают ли такое блюдо еще где-то, кроме как у меня дома, но факт остается фактом - все едоки всегда остаются очень довольны и, если пробуют блюдо впервые, удив... Ингредиенты: Соль 2,5 Чайных ложки, Лук репчатый 2 Штуки, Курага 80 Грамм, Мускатный орех тертый 1/2 Чайных ложки, Укроп 80 Грамм, Сливовое пюре 100 Грамм, Апельсиновый сок 160 Миллилитров, Соус бешамель 90 Миллилитров, Свинина 1 Килограмм, Сливочное топленое масло 100 ...

Рулет из свинины с курагой и апельсиновым соком Здравствуйте! Предлагаю сытное блюдо для холодной осенней погоды. Тот, кто отведает этот рулет на завтрак (если останется от ужина, ЗЫ), может с уверенностью смотреть в будущее и не бояться возможных перипетий, которые готовит ему день грядущий. Это необход... Ингредиенты: Свинина (брюшина без кожи) - 1,2 кг, Сок апельсиновый (от 2 апельсинов), Курага - 50 г, Бадьян (звездочка или можно заменить анисом) - 1 шт, Укроп (свежий) - 50 г, Петрушка (свежая + 10г для маринованного лука), Аджика (домашняя) - 1 ч. л., Мед (жидкий) - 3...

Свинина с курагой Вам будет интересно узнать о том, как приготовить свинину с курагой в виде рулета. Блюдо выглядит шикарно, хотя делать его очень просто. Ведь вам всего лишь необходимо отбить кусок мяса, а затем завернуть в него необходимые ингредиенты. На гарнир можно пода... Ингредиенты: Свинина, мякоть 1 Килограмм, Чернослив 150 Грамм, Курага 100 Грамм, Горчица 1 Ст. ложка, Соевый соус 2 Ст. ложки, Майонез 2 Ст. ложки, Чёрный молотый перец По вкусу, Соль По вкусу

Мясной рулет с курагой Не менее вкусным получится такой рулет с куриным мясом. Но в этом случае лучше делать несколько небольших рулетов, ведь куриную грудку сложно превратить в один большой пласт. Для этого рецепта отлично подойдет свиная вырезка, которую предварительно нужно об... Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Листья базилика 10 Штук, Курага 10 Штук, Чеснок 3 Зубчика, Масло растительное 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу

Свинина с сухофруктами Как вы понимаете, мясо для такого блюда подбирается по своему вкусу. Использовать можно и говядину, только прежде ее все же следует отбить, поскольку она жестче, чем свинина. Внутрь отлично помещаются, помимо сухофруктов, любые ягоды. Свиную вырезку на этот... Ингредиенты: Свиная вырезка 1 Килограмм, Чернослив 50 Грамм, Курага 50 Грамм, Орехи грецкие 50 Грамм, Соль, перец, специи По вкусу

Мясной рулет в аэрогриле Рулет подается порезанным на ломтики (как холодным, так и горячим). Запекала неоднократно свинину в духовке как в рулете, так и просто куском, и всегда, к сожалению, пересушивала. В аэрогриле мясо получается очень сочным, из-за майонеза оно, к тому же, румя... Ингредиенты: свинина 1,5 Килограмма, чеснок 7-10 Зубчиков, майонез 150 Грамм, горчица 2 Ст. ложки, соль, перец, приправа По вкусу

Рулет из пузанины с курагой и черносливом Для приготовления блюда нам нужно: свиная грудинка без кости (пашина), морковь, курага, чернослив, красный и чёрный молотый перец, кориандр и паприка. Дополнительно горчица с зёрнами и чеснок. Пашину вымыть. Максимально срезать жир. Кусок пашины должен оста... Ингредиенты: Горчица в зёрнах (Дижонская) - 1 ч. л., Кориандр молотый - 1 г, Курага - 50 г, Морковь - 1 шт., Паприка сладкая молотая - 4 г, Перец красный молотый - 1 г, Перец чёрный молотый - 1 г, Свиная грудинка - 1200 г, Соль - 1 г, Чернослив вяленый - 50 г, Чеснок - ...

Рулет из мяса с мясом Мясо берем одним куском. Сделать посередине куска надрез, не доходя до края примерно 1 см. Надрезать кусок вправо и влево, также не доходя до конца 1 см. Раскрыть кусок мяса, как книгу. Надсечь утолщенные места. Дальше накрываем мясо пищевой плёнкой и отби... Ингредиенты: Свинина - 1,5 кг, Филе куриное (начинка) - 0.5 кг, Курага (начинка) - 10 шт, Чернослив (начинка) - 8 шт, Петрушка (начинка) - 0.5 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Чеснок (по вкусу), Приправа (армянская или какая имеется в доме), Горчица (бава...