Рулет из свинины с зеленью

Рулет из свинины с зеленью зелень порубить и посолить. Свинину (я использовала окорок) порезать на пласт толщиной около 2 см., отбить, смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить на нее зелень, туго скрутить в рулет и перевязать. Снаружи рулет так же смазать оливковым мас... Ингредиенты: Чеснок, Для соуса: Зелень (петрушка, укроп или любая по вкусу), Оливковое масло, Перец, Соль, Свинина, Зелень, Оливковое масло, Соль

Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином Клюкву помыть теплой водой, просушить бумажным полотенцем. Залить виски (или коньяком), дать настояться минут 30. Если клюква слишком сладкая, добавить лимонный сок. Биточная часть должна быть сверху с тонкой сальной прослойкой. Свинину помыть, просушить. ... Ингредиенты: Свинина (биточная часть ) - 1200 г, Клюква (сушеная) - 50 г, Виски (или бренди ) - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Розмарин (и\или несколько веточек ), Перец черный (смесь перцев молотых) - по вкусу, Соль (морская) - по вкусу, Зелень (несколько веточек д...

Рулет из свинины с морковью и грибами Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Пережарить на растительном масле лук с морковью, добавить грибы и пассеровать до готовности. Грибы у меня были отваренные и замороженные. Кусок свинины вымыть, и обсушить. Нарезать кусочками 1-1,5 см и хорошо о... Ингредиенты: Состав: свинина - 800 г (у меня был карбонад), морковь - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, грибы шампиньоны - 200 г, масло растительное - 1 по вкусу, чеснок - 3 зуб., соль - 0.5 ч. л., орегано сушеный - 0.5 ч. л., базилик сушеный - 0.5 ч. л., смесь перцев - 1 щеп....

Рулет из свинины в фольге Я обычно этот классический рецепт рулета из свинины в фольге немного изменяю. Во-первых, делаю не один большой рулет, а много небольших - по одному на члена семьи. Это и удобнее, и готовится такой маленький рулет из свинины в фольге в домашних условиях быст... Ингредиенты: Свинина 700 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Лук 1 Штука, Майонез По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Рулет из свинины в мультиварке Перед вами отличный вариант, как сделать рулет из свинины в мультиварке, который можно подать к завтраку, с гарниром или на праздничный стол. 1. Для начала необходимо вымыть и как следует просушить мясо. 2. Разрезать кусочек вдоль, но не дорезая до конца, и... Ингредиенты: Свинина 1-1.5 Килограмма, Орехи 200-250 Грамм, Шпинат 50 Грамм, Чеснок 2-4 Зубчиков, Оливковое масло 4-5 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка

Рулеты из свинины "Праздничные" Вырезку нарезать медальонами, сыр и сало нарезать брусочками (примерно 6см на 3мм), мелко покрошить укроп (у меня замороженный). Медальоны отбить, посолить, поперчить смесью перцев. Выложить слой укропа и брусочки сыра и сала. Плотно свернуть рулеты и закре... Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 1,5 кг, Сыр твердый - 300 г, Сало (соленое) - 200 г, Укроп, Вино белое полусладкое - 200 мл, Вода - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло растительное (для обжаривания рулетов), Соль, Смесь перцев

Рулет из свинины с курагой Курагу (200 г) промыть, залить красным сухим вином (100 мл) и оставить на 1 час. Зелень сельдерея (3 веточки), можно использовать свежезамороженный, мелко порубить. Если не любите сельдерей, то замените на петрушку. Курагу вынуть из вина (вино пока отодвину... Ингредиенты: свинина - 500 г, курага - 200 г, вино красное сухое - 100 мл, сельдерей - 3 шт., кориандр молотый - ст. л., паприка красная молотая - 1 ст. л., перец кайенский молотый - ч. л., имбирь молотый - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., бананы - 2 шт.

Рулет из свинины запеченный "Везунчик" Мясо разрезаем толщиной 1-1,5 см и отбиваем с двух сторон очень тщательно В посуду, где будет мариноваться мясо (минимум час), выливаем соевый соус и выкладываем мясо В чашке делаем соус: 2 ст. л. соевого соуса Киккоман, к нему добавляем мед, горчицу, майон... Ингредиенты: Свинина (Я взяла задний край) - 1 кг, Соевый соус (Киккоман) - 100 мл, Горчица (Русская острая) - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Перец душистый (Черный свежемолотый по вкусу), Лук репчатый - 2 шт, Хмели-сунели - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий (П...

Рулет из свинины Вот такой кусок свинины у меня был. Порезать мелко всю зелень и перец, смешать с поломанным кусочками сыром. Кусок свинины разрезать вдоль не до конца, дальше делать такие же надрезы так, чтобы в конце концов мясо можно было развернуть лентой. Накрыть пищев... Ингредиенты: Свинина (мякоть, у меня карбонад) - 400 г, Сыр мягкий (у меня адыгейский копченый) - 150 г, Перец болгарский - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу

Праздничный рулет из свинины с черносливом и орехами Новогодние праздники приближаются стремительно и заставляют нас вновь и вновь задуматься над тем, что же такого нового и вкусного приготовить к новогоднему столу, чтобы блюдо было праздничным и украшало стол, чтобы угодить животному - символу наступающего г... Ингредиенты: Свинина - 750 г, Чернослив - 150 г, Грецкие орехи - 60 г, Лук репчатый - 2 шт., Яйца - 2 шт., Чеснок - 2 зубка, Яблоки - 1 шт., Крахмал кукурузный - 1 ст.л., Тимьян - 1/3 ч.л., Розмарин - 1/2 ч.л., Соль - по вкусу, Молотый перец - по вкусу

Больше рецептов