Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100 г
Горбуша соленая - 50 г
Зелень петрушки - 7 г
Зелень укропа - 7 г
Сыр сливочный плавленный - 2 ст.л.
Орехи грецкие - 5 ядрышек

Рецепт приготовления

Предлагаю еще один вариант рулета из тонкого армянского лаваша. На этот раз начинка будет из малосольной горбуши с добавлением зелени и орехов. Связующим компонентом выступает сливочный плавленый сыр. Сочетание удачное и беспроигрышное.
Если у вас рыбка солоновата, то ее советую предварительно вымочить в холодной воде.
Продукты для приготовления рулета из лаваша с малосольной горбушей и орехами возьмите по списку.
Лист лаваша - размер его где-то 20х25 см - хорошо промажьте сливочным сыром.
Зелень крупно порежьте - чтоб не отдала свой сок заранее - и выложите дорожкой в центре.
Малосольную горбушу нарежьте тонкими пластиками и разместите сверху зелени.
Разбросайте крупные куски орехов.
Сверните лаваш трубочкой и отправьте в холодильник "до востребования".
При подаче красиво порежьте рулет из лаваша, присыпьте яркой паприкой или острой приправой для рыбы.
На стол рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами подавайте в качестве перекуса или закуски. Уместно добавить на блюдо ломтики лайма или лимона, чтобы перед откусыванием можно было полить кусочек рулета их соком.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Свекольный рулет с горбушейИнгредиенты: свекла вареная - 130 г, молоко - 100 мл, мука - 90 г, яйца куриные - 1 шт., оливковое масло - 1 ч. л., соль - по вкусу, сыр - 200 г, майонез «Слобода» С лимонным соком - 2 ст. л., горбуша филе - 150 г, оливки зеленые - 12 шт., лимонный сок - 2 ст. л., лук зеленый - 2 ст. л., перец черный молотый - по вкусуВ кухонном комбайне измельчить вареную свеклу, добавить яйцо, соль, молоко, оливковое масло и еще раз взбить. В однородную массу добавить муку и тщательно перемешать. Можно испечь два блина диаметром 22 — 24 см, но я запекла в духовке (10 минут при температ...

Блинный торт с малосольной горбушей и соусом бешамельИнгредиенты: яйцо - 5 шт., молоко - 1000 мл, сахар - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., мука - 2 стакана, масло растительное - 6 ст. л., горбуша филе - 300, яйца перепелиные - 6 шт., сыр - 30 г, масло сливочное - 100 г, мука - 2 ст. л., молоко - 600 мл, мускатный орех - 1 щепотка, соль - 1 щепоткаЯйца взбиваем с сахаром и солью. Выливаем половину молока,которое предварительно нагрето до теплого состояния. Добавить муку. Взбить до однородного состояния. Влить остальное молоко и растительное масло. Если тесто будет густоватым, добавить ещё молока,а ес...

Блинный рулет с горбушей семейныйИнгредиенты: Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 2 ч. л., Молоко - 300 мл, Вода - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1/2 ст. л., Сыр творожный - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Горчица (с зёрнами) - 1 ч. л., Огурец маринованный - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Петрушка (любая зелень)В миске взбиваем венчиком (или миксером) яйца с солью и сахаром. В другой миске смешиваем муку и дрожжи (САФ-МОМЕНТ). Смешиваем взбитые яйца с мукой. Нагреваем молоко с водой. Можете просто налить горячую воду в молоко, температура раствора в итоге должна...

Рулет из лаваша с лолосемИнгредиенты: Лаваш 1-2 Штук, Лосось 300 Грамм, Творожный сыр 150 Грамм, Зелень По вкусуЗакуски из лаваша - это закуски для ленивых. Но это не значит, что они получаются невкусными, наоборот: простота и оригинальность им гарантирована. Для приготовления рулета из лаваша с лососем можете взять малосоленую рыбу (куском или нарезкой, в последнем ...