Рулет из кролика с индейкой

Рулет из кролика с индейкой. Разделать кролика в пласт, оставив целой внешнюю оболочку. Режем на части оставшееся мясо. Филе индейки порезать произвольными кусочками. Смешать мясо кролика с индейкой. Пласт из кролика посолить, выложить часть мяса, посолить, посыпать желатином, выложить... Ингредиенты: Тушка кролика, филе бедра индейки, 20 гр. желатина, 30 мл. белого сухого вина, соль.

Овощной рулет с мясом индейки в йогуртово-чесночном соусе 1. Подготовить все ингридиенты. Помыть, зачистить. 2. Морковь нарезать вдоль тонкими чипсами. Достаточно будет половинки моркови. 3. У кабачка и баклажана срезаем кончики и нарезаем вдоль тоненькими пластинками. . Для того, чтобы удалить горечь с баклажана,... Ингредиенты: мясо индейки 150 г., помидорки черри 4 шт., морковь 1/2 шт., баклажан 1 шт., чеснок 1 шт., пармезан 100 г., кабачок 1,5 шт., перец черный горошком 5 шт., соль морская, соус: йогурт обезжиренный 250 г., чеснок 2 зубчика, укроп 20 г., салат листовой 10 г., пе...

Диетический террин для праздничного стола Шампиньоны нарезать кусочками. Лук мелко нашинковать. Морковь потереть на терке. На разогретом оливковом масле потомить лук до прозрачности. Добавить морковь и грибы, готовить, помешивая, на сильном огне, не зажаривая (жидкость должна полностью испариться).... Ингредиенты: Кролик (филе, можно заменить индейкой) - 300 г, Грудка куриная (филе) - 500 г, Сливки (10%) - 50 мл, Горчица (зернистая по желанию) - 1 ч. л., Орех мускатный - 1 щепот., Тимьян (сухой) - 1 щепот., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Перец черный (по вкусу и желанию...