Рулет из говядины под сыромКусок говяжьей мякоти (500–600 г) промыть, обсушить салфеткой или полотенцем. Теперь в книжной ориентации необходимо сделать два надреза в противоположных направлениях, не дорезая до конца 1 см, чтобы при развороте получилась буква Z. В развернутом виде пом...Ингредиенты: говядина - 500 г, сыр твердый - 50 г, петрушка зелень - 5 веточек, оливки зеленые консервированные - банки, фундук - 1 горсть, вино красное сухое - 5 ст. л., сыр твердый - 50 г, вино красное сухое - 3 ст. л.
Рулет из говядины в мультиваркеБерём кусочек говядины. Мясо нужно превратить в тонкий пласт. Разрезаем пополам, до конца не дорезаем 1 см. Разворачиваем как книжку. Хорошо, хорошо отбить с двух сторон. Посолить с двух сторон. Намазать наше мясо горчицей только с одной стороны. Вот так по...Ингредиенты: Говядина - 900 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Горчица - 1.5 ч. л., Специи (по вкусу.) - 1 горст., Чеснок - 4 зуб.
Рулет из говядины под сыромМясо для рулета, конечно же, лучше брать молодое, нежное и без большого количества прожилок. Лучше всего подойдет телятина. Но и из небольших кусочков тоже вполне можно свернуть рулет. Мясо разрежьте в зависимости от размера куска. Если куски небольшие, над...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм (мякоть), Песто 4-5 Ст. ложек, Сыр 250 Грамм, Петрушка 1 Пучок, Перец острый маринованный 3 Ст. ложки, Вино красное сухое 3 Ст. ложки, Черный перец По вкусу
Новогодний рулет из говядиныРулет из говядины хорош в любом виде. Как в горячем для праздничного стола, так в в холодном для мясного ассорти. Говяжий рулет, приготовленный по данному рецепту, немного напоминаем вкус летнего шашлыка. А так приятно съесть зимой кусочек рулета и вспомнит...Ингредиенты: Говядина 600 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Горчица 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Розмарин 1 Штука (веточка), Перец сладкий красный 2-3 Штук
Рулет из говядины с черносливомПриготовить рулет из говядины с черносливом довольно просто. Для приготовления нам понадобиться свежий говяжий фарш (в целях экономии можно использовать смешанный фарш говядина+свинина), чернослив, сыр, панировочные сухари и фольга. Я очень люблю этот рулет...Ингредиенты: Говяжий фарш 600 Грамм, Чернослив 300 Грамм, Сыр 150 Грамм, Панировочные сухари 70 Грамм
Королевский рулет из говядиныДля мясного рулета вы можете выбрать любую начинку: грибы, твердый сыр, овощи. Я предлагаю вам вариант, как приготовить королевский рулет из говядины с моцареллой, зеленью и ярким болгарским перцем. Приятных вам хлопот на кухне! Говяжью вырезку промойте, об...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Шпинат 80 Грамм, Моцарелла 50 Грамм, Перец болгарский 200 Грамм (красный, желтый), Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло оливковое 50 Миллилитров, Масло сливочное 50 Грамм, Соль с травами 1 Ст. ложка (розмарин, тимьян), Ф...
Говядина с сыром в духовкеУдачное сочетание нежного мяса, свежего шпината и расплавленного сыра превращается в невероятно оригинальное и вкусное горячее блюдо. Попробуйте повторить этот простой рецепт, как приготовить говядину с сыром в духовке, и вы обязательно будете довольны резу...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Сыр 200 Грамм, Шпинат По вкусу (при желании), Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Итальянские травы 1 Щепотка
Рулет из фарша с сыромИдею этого вкусного и простого блюда моя мама подсмотрела много лет назад в одном из кулинарных журналов. И поскольку по составу этот вариант рулета был самым доступным для простого советского человека, не избалованного заморскими травами, специями, свежей ...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм (50/50 говядина и свинина), Сыр 200 Грамм, Грибы 150 Грамм (шампиньоны), Лук репчатый 1 Штука, Яйца 1 Штука, Петрушка 2 Штуки (пара веточек), Подсолнечное масло 2 Ст. ложки, Перец 1 Чайная ложка, Соль 2 Чайных ложки
Мясной рулет с овощами и сыромЧтобы приготовить вкусные рулеты, вам понадобится куриное филе. Вы можете использовать и другое мясо (к примеру, свинину или говядину). Их стоит отбить перед приготовлением. Учтите также, что свинина или говядина будут готовиться немного дольше, чем курица....Ингредиенты: Куриное филе 1 Штука, Перец красный 40 Грамм (сладкий), Сыр Фета 30 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль, перец По вкусу, Масло растительное 2 Чайных ложки
