Рулет бисквитный вайнона

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Молоко сухое - 4
Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л.
Сахар - 6 ст. л.
Сода гашеная уксусом - 0.5 л
Молоко сгущенное (варёное)

Рецепт приготовления

Испечь бисквит. Промазать вареньем, повидлом или вареной сгущенкой. Еще горячим закрутить в рулет. Украсить по-желанию, можно простo посыпать сахарной пудрой. Можно нарезать колечками - получатся пирожные.

Источник

Похожие рецепты

Бисквитный рулет с жасминомИнгредиенты: чай жасминовый - 10 ч. л., мука - 80 г, кукурузный крахмал - 40 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 3 шт., сахар - 120 г, сливки 33-35% - 500 г, сахарная пудра - 4 ст. л.Жасминовый чай мелко смолоть. В миске смешать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и чай. Хорошо перемешать. Отделить желтки от белков. Белки пока можно убрать в холодильник. Желтки же взбить с половиной нормы сахара. Сахар должен полностью растворится, м...

Бисквитный рулет шампаньИнгредиенты: молоко - 70 мл, масло сливочное - 3 ст. л., мука - 125 г, картофельный крахмал - 2 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 150 г, сахар ванильный - 1 пакет, соль - ч. л., яйца куриные - 4 шт., сыр Маскарпоне - 250 г, молоко сгущенное - 380 г, желатин - 2 ч. л., вода - 2 ст. л., шампанское полусладкое - 5 ст. л., яичные белки - 2 шт., сахарная пудра - 260 г, лимонный сок - 4 каплиГотовим бисквит. Просеиваем муку, разрыхлитель, крахмал, соль. В мисочке растапливаем сливочное масло в молоке, добавив ванильный сахар. Взбиваем яйца с сахаром до устойчивых пиков как минимум 10 минут. Это очень важно! Добавляем просеянную муку в яйца и ак...

Бисквитный рулет витаминчик сИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лимон - 1 шт, Ванильный сахар - 1 штНачнем со знакомства с ингредиентами. Белки отделяем от желтков и сбиваем в крутую пену. У меня не очень мощный миксер и занимает процесс у меня минуты 3. Добавляем 1 стакан сахара и взбиваем еще 1 минуту. У кого побольше времени, то в идеальном варианте, ...

Быстрый рулет вайнонаИнгредиенты: тесто: яйца 2 шт, сухое молоко 4 ст.л., мука пшеничная 4 ст.л., сахар 6 ст.л., разрыхлитель 1,5 ч.л., подсолнечное рафинированное масло 1 ст.л, ванилин, банан 2 шт, крем:сметана 20% 250 гр, сахар 1/2 ст, грецкие орехи для украшенияЯйца взбить с сахаром, а потом добавить остальные продукты. Должна получиться жидкая консистенция. Тесто ставим в теплую духовку,она должна в последствии разогреться (вместе с тестом)до 200 град. Пока выпекается: быстро взбить сметану с сахаром, нарезать ба...