Роллы с красной рыбой огурцом и острой марковкой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

филе красной рыбы - 150 гр.
маленький огурчик - 2 шт.
морковка по-корейски - 100 гр.
рис отварной - 300 гр.
морская капуста для суши - 6 листов

Рецепт приготовления

Если рыба не разделана - очищаем ее и избавляемся от костей.
Затем нарезаем соломкой.
Огурцы так же нарезаем соломкой.
Морковку по-корейски необходимо заранее купить в магазине, либо сделать самому.
В заранее отваренный рис, добавляем немного майонеза и перемешиваем.
На лист морской капусты первым слоем выкладываем рис .
Затем немного рыбы, огурчика, морковки.
Всё это сворачиваем в рулетик.
Один конец смачиваем водой, чтобы рулет не развалился.
Убираем настаиваться в холодильник.
Через некоторое время можно нарезать и употреблять с соевым соусом или васаби.

Источник

Похожие рецепты

Касероль с острой красной фасольюИнгредиенты: Фасоль (сухая, красная) - 250 г, Помидор - 500 г, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Перец болгарский (красный, большой) - 2 шт, Перец красный жгучий (чили или другой) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Паприка сладкая - 2 ч. л.Совершенно влюбилась в красную фасоль КИДНИ от компании "Мистраль": она впитывает аромат готовящихся вместе с ней продуктов. Что мне и надо в этом блюде. Фасоль замочить на ночь приблизительно в 600 мл холодной воды. Накрыть кастрюлю крышкой и вар...

Картофельные роллы с мясным паштетом и огурцомИнгредиенты: картофель - 500 г, соль, масло сливочное - 50 г, огурец - 1шт, паштет мясной домашний - 50 г, листы нори - 2штОчищенный картофель отварить в подсоленной воде; Слить воду, оставив 2 ст.л.; Добавить масло и пюрировать картофель в нежное пюре - остудить; Огурцы порезать соломкой, если кожица грубая, то её срезать; Лист нори уложить в такое не хитрое приспособление для...

Закусочные корабли с творогом красной рыбой и огурцомИнгредиенты: 1 пачка удлиненных тарталеток, 50 г стружки красной рыбы, 1 огурец, 100 г творога, 1-2 ст.л. сметаны, маслины и лимон для украшения, листья зеленого салата, несколько веточек укропа.В емкости перемешайте творог со сметаной и измельченным промытым укропом. От огурца отрежьте небольшой кусочек и его также измельчите в творог. Можете добавить зелень петрушки. Творог выбирайте нежирный, чтобы при сочетании со сметаной получилась вязкая мас...

Экзотические роллы с авокадо огурцом и семгойИнгредиенты: 5 листов водорослей нори, 250 г риса для суши, 50 г рисового уксуса, 1 авокадо, 1 огурец, 200 г слабосоленой семги, 200 г сыра Филадельфия, 1 ст. л. сахара, соевый соус, VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами, васабиПодготавливаем все ингредиенты. Оборачиваем циновку пищевой пленкой (или пакетом), чтобы было удобнее заворачивать роллы. Промываем под проточной водой рис. После этого, заливаем рис водой так, чтобы его скрывало на 2 см. Ставим на сильный огонь до закипани...