Рождественский рулет из грудки индейки

Рождественский рулет из грудки индейки Несу вам рецептик новогоднего блюда. Делала несколько раз, получается очень ароматно и вкусно. Даю рецепт в оригинале. Таких больших грудок с кожей у нас не находила, только на пол килограмма. Грудки индейки — 1,5 кг Свежая или мороженая клюква — пол стакан... Ингредиенты: Грудка индейки, клюква, яблоки.

Новогодний рулет из индейки Подготовить филе индейки, помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать филе "гармошкой" и слегка отбить. Подготовить маринад: из 1 апельсина выжать сок, цедру половины апельсина натереть на мелкой тёрке. Добавить 3 ст л растительного масла, смесь 4 перц... Ингредиенты: индейка филе - 800 г, бекон варено-копченый - 200 г, яйца куриные - 4 шт., молоко - 100 мл, мука - 1 ст. л., грюйер - 100 г, шпинат замороженный - 100 г, приправа 4 перца - по вкусу, растительное масло - 4 ст. л., розмарин - 1 веточка, апельсины - 1 шт., со...