Рисовый салат по-мексиканскиРис отварите до готовности в овощном бульоне. Красный лук нарежьте мелкими кубиками. Сладкий перец разрежьте, удалите семена, мякоть нарежьте соломкой. Овощи, рис и кукурузу смешайте. Половинку авокадо очистите, сбрызните лимонным соком. Для соуса йогурт, о...Ингредиенты: перец сладкий красный - 1 штука, лук красный - 1 головка, рис бурый - 50 граммов, овощной бульон - 1 стакан, кукуруза консервированная - 100 граммов, авокадо - 1/2 штуки, сок лимонный - 1/2 стакана, йогурт натуральный - 3 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ...
Салат "Мексиканский" с авокадоПриготовим простой рецепт салат "Мексиканский" с авокадо! Вместо черри можно использовать обычные помидоры. Подавать салат необходимо сразу же, так как авокадо очень быстро темнеет (поэтому в этом рецепте мы используем лимонный сок, чтобы реакция ...Ингредиенты: Початок кукурузы 2 Штуки, Перец халапеньо 1 Штука ( перец чили средних размеров), Помидоры черри 450 Грамм, Авокадо 1 Штука, Сок лайма 1-1/2 Ст. ложки, Красный лук 1 Штука (измельчить), Чеснок 1 Зубчик (измельчить), Соль/перец По вкусу, Подсолнечное масло 1...
Салат "Мексиканская весна"С початка кукурузы ножом срезам зерна и обжариваем слегка на сковороде на растительном масле. Помидорки режем пополам, кладем срезом вниз на сковороду к кукурузе и 1-2 минуты готовим. Затем выключаем газ и даем слегка остыть. Тем временем виноград режем на ...Ингредиенты: Авокадо - 1/2 шт, Листья салата|Салат (руколла) - 1 горст., Кукуруза - 1 шт, Помидоры черри - 5 шт, Виноград - 1 горст., Масло растительное (ТМ "Олейна"), Соевый соус - 1 ч. л., Уксус (рисовый) - 1 ч. л., Кунжут - 3 щепот., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло рас...
Тёплый рисовый салат в мексиканском стилеДля этого рецепта нужно брать длиннозёрный рис, чтобы он не разваривался и сохранял форму. Рис "Янтарь" в пакетиках от "Мистраль" идеально подходит для этого блюда. Заливаем пакетик с рисом водой, доводим до кипения и варим 20 минут на м...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Бекон - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Кукуруза (консервированная) - 50 г, Перец чили - 1/4 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Фасоль консервированная - 200 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Зелень
Цветной рисовый гарнирВ сковороду налить масло, всыпать нарезанный кубиками лук. Тыкву нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковородку и готовить на среднем огне 5–7 минут. Всыпать мексиканский салат ТМ «Планета витаминов», перемешать. Посолить, добавить базил...Ингредиенты: салат мексиканский ТМ «Планета витаминов» - 200 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 3 ст. л., оливки зеленые - 10 шт., рис вареный - 180 г, соль - по вкусу, базилик сушеный - ч. л., перец красный молотый - 1 щепотка, тыква - 90...
Салат "А ля минестроне"Для приготовления салата берём фасоль. Я выбрала маш зелёную от "Мистраль", её не нужно замачивать, и она хорошо сочетается с рисом. Заливаем фасоль водой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения, варим 10 минут на сильном огне, далее убавляем огон...Ингредиенты: Фасоль (маш зелёная от Мистраль ) - 60 г, Цуккини - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидор - 2 шт, Овощи (замороженная смесь овощей Мексиканская ) - 100 г, Уксус (столовый) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Зелень (петрушка, базилик...
Салат с белой фасольюФасоль замочить на ночь, утром отварить о готовности Нарезать мелкими кубиками лук, посолить, добавить сахар и уксус, немного помять и отставить в сторону - мариноваться Нарезать мелкими кубиками крепкие, но спелые помидоры, высыпать сверху лука Порубить ме...Ингредиенты: 300 г крупной белой фасоли, 3-4 помидора, 1 луковица, пучок кинзы, 6-8 веточек петрушки, 2 ч.л. соуса чили, соль, перец, сахар, уксус рисовый
Блинчики в мексиканском стилеРазбить куриное яйцо в чашу. Слегка взбить. Добавить кокосовое молоко. Перемешать. Добавить 1/2 чайной ложки карри. Карри придаст блинчикам солнечный оттенок и приятный вкус. Ориентируйтесь по своему вкусу. Можно добавить больше карри. Добавить 4 ст. л. рис...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 1 шт., кокосовое молоко - 130 мл, рисовая мука - 4 ст. л., соль гималайская - 1 щепотка, кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 70 г, перец сладкий - 50 г, зелень - по вкусу, карри - ч. л.
Мексиканский суп с рисом и фасольюПродукты для Мексиканского супа: Фасоль для мексиканского супа можно сварить заранее. Черную фасоль "Мехико" от Мистраль промойте, замочите в холодной воде часов на 6. Затем фасоль снова промойте, положите в кастрюлю, влейте холодную воду 1:5, дов...Ингредиенты: Лук репчатый (50 г.) - 1 шт, Морковь (70 г.) - 1/2 шт, Соль - 1 ч. л., Смесь перцев - 1/3 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Лук репчатый (50 г.) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 5 ст. л., Соль - по вкусу, Специи (тмин-зира(по щепотке) - по вкусу, Мо...
Мексиканский салат с кукурузойВот наши продукты. Рис предварительно отварите - в пакетиках рис для салата делать очень удобно. А говядину я отвариваю заранее и отправляю ее в морозилку до трудных времен - чтобы в спешке и суете всегда под рукой был кусочек вкусного отварного мяса. Тепер...Ингредиенты: Рис (Отварной) - 1 пакет., Кукуруза - 1 бан., Говядина (Отварная, можно заменить отварной колбасой) - 250 г, Перец болгарский - 3 шт, Масло растительное - 7 ст. л., Уксус - 4 ст. л., Кетчуп - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Карри - 1 ч. л.
