Домашние творожные лепешки с мясом, овощами и сыромДля теста творог разминаем с размягчённым маслом и яйцом. Если творог не мягкий, то лучше предварительно перетереть через сито. Добавляем соль, оба вида муки и гашёную соду. Вымешиваем руками тесто. Для начинки луковицу мелко нарезаем и обжариваем на растит...Ингредиенты: Тесто: 100 г творога (5%), 35 г сливочного масла, 1 небольшое яйцо, щепотка соли, 30 г ржаной сеяной муки, 80 г пшеничной муки, 1/3 ч.л. гашёной соды, Начинка: 100 г отварного или запечённого мяса, 1 луковица, 70 г спаржевой фасоли, 30 г сыра, соль, 2 ст.л....
Салат с рисом и овощамиНеобходимые продукты. Морковь и огурец нарезать кубиками, зелень нарезать произвольно. Для заправки соевый соус смешать с маслом. Затем выжать чеснок через чеснокодавилку, заправка готова. Рис отварить до готовности, в салатник выложить нарезанные овощи, до...Ингредиенты: Рис (длиннозерный) - 2 ст. л., Огурец маринованный - 1 шт, Морковь (вареная, небольшого размера) - 1 шт, Кукуруза - 0,5 бан., Зелень - по вкусу, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб.
Курица с рисом и овощами "Восточный колорит"Делаем маринад. Для этого смешиваем соевый соус, воду, кунжутное и оливковое масла, мед. Перемешиваем, чтобы разошелся мед (если он слегка засахарился). Добавляем туда по щепотке соли и сахара, тертые на терке для имбиря имбирь и чеснок, цедру апельсина, ку...Ингредиенты: 1 большая куриная грудка (филе), 1 небольшая морковь, 1/2 маленькой луковицы, 1 помидор средней величины, зеленая стручковая фасоль (я взяла примерно граммов 150), оливковое масло, соль, Для маринада: 3 столовых ложки соевого соуса, 1-1,5 столовые ложки мед...
Стир-фрай с рисом и овощамиРис отварить до готовности, отложить в миску. Овощи нашинковать - баклажан брусочками, Перцы и лук соломкой. Лук, баклажаны обжарить на оливковом масле на сильном огне 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить перцы, влить соевый соус и кунжутное масло. За...Ингредиенты: Рис (Басмати ТМ"Мистраль") - 125 г, Перец болгарский (Желтый и зеленый) - 2 шт, Лук репчатый (не большая головка) - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Масло кунжутное - 0.5 ч. л., Кунжут (семя) - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л.
Горячий салат из риса с овощамиОтварить рис до готовности. Для этого в кастрюлю с кипящей водой засыпать рис, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить на медленном огне 30 минут, не закрывая крышкой. Затем откинуть рис дуршлаг, промыть под струей горячей воды и переложить его ...Ингредиенты: Рис (Индика голд) - 2/3 стак., Грибы - 100-150 г, Помидоры черри - 100-150 г, Чеснок - 3 зуб., Кабачок (цукини) - 1 шт, Масло растительное (несколько столовых ложек), Соль, Специи, Зелень
Рис с овощами и сыромДля приготовления нам понадобится бульон куриный, рис Арборио, баклажан, кабачок, сыр, лук, перец сладкий, чеснок, соль, перец, вино белое, оливки. Лук нарежем и обжарим на подсолнечном масле до мягкости. Добавим к нему рис и хорошо перемешаем, чтобы каждая...Ингредиенты: Баклажаны синие - 1 шт., Бульон куриный - 500 мл, Вино белое сухое - 120 мл, Кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Оливки без косточек - 20 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Рис Арборио - 250 г, Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 1 щ...
Маффины/Пирог из риса с овощамиОтварить рис как указано на упаковке. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук, чеснок, перец чили и жарить 2 минуты помешивая, не доводя до коричневого цвета. Добавить морковь, жарить еще 2 минуты. Добавить натертый на крупной терке цукини...Ингредиенты: 150 гр (2/3 стакана) риса, 20 гр (1 ст.ложка) масла, 90 гр (1/2 стакана) нарезанного лука, 4 средних зубчика чеснока, очищенный и мелко нарезанный, 90 гр (1/2 стакана)натертой на крупной терке моркови, 1 ст.л. петрушки (у меня сухая), Соль и перец по вкусу,...
Салат из риса с овощамиДайкон, перец порезать тонкими полосами; Добавить рис и соль по вкусу, размешать; На листья салата выложить салатную заготовку; Добавить слайсы огурца, маслины, полить маслом, посыпать перцем;Ингредиенты: Рис (Акватика Микс от Мистраль (отварной) - 1 пакет., Дайкон - 50 г, Перец болгарский - 50 г, Огурец - 20 г, Листья салата|Салат (по вкусу) - 10 г, Маслины (с/к) - 4 шт, Соль (по вкусу) - 1 г, Перец красный жгучий (по вкусу) - 1 г, Масло оливковое (по вкусу...
Жаркое из риса с овощами в тыквенном горшочке У небольшой тыквы срезать верхушку,почистить от семян и снять немного мякоти.Поставить в разогретую духовку в сковороде,с добавлением 0,5 ст. воды, вверх дном на 30 минут. Сварить полстакана пропаренного риса,в подсоленной воде, до полуготовности, воду сли...Ингредиенты: Тыква (не крупная) - 1 шт, Рис (пропаренный) - 0,5 стак., Лук репчатый - 3 шт, Перец болгарский - 2 шт, Помидоры черри (или мелкие) - 10 шт, Масло оливковое (или подсолнечное) - 0,5 стак., Капуста брюссельская (можно цветную) - 10 шт, Соль (по вкусу), Перец...
Суп с рисом и овощамиЛегкий и в то же время очень сытный суп с рисом и овощами готовится 1,5 часа на бульоне из птицы. В данном случае это перепел. Все овощи используются по вкусу, поэтому можно экспериментировать. Например, можете добавлять зеленый горошек или кукурузу, брокко...Ингредиенты: Птица 300 Грамм (для бульона), Рис 150 Грамм, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Болгарский перец 1 Штук, Картофель 3 Штуки, Цветная капуса 200 Грамм, Кабачок 0,5 Штуки, Зелень По вкусу, Соль По вкусу
