Похожие рецепты
Овсяноблин с лососемИнгредиенты: овсяные хлопья - 2 ст. л., яйца куриные - 1 шт., сыр сливочный - 30 г, салат листовой - 15 г, лосось слабосоленый - 40 гИнгредиенты Смешивам ингредиенты и даем овсянке разбухнуть 3–4 минуты. Выкладываем тесто на сухую раскаленную сковороду с антипригарным покрытием, распределяем ложкой. Овсяноблин выпекаем с 2 -х сторон, как обычный. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты...
Шукрут с лососемИнгредиенты: Квашеная капуста - 1,5 кг, Лук-шалот - 6 головок, Лук репчатый - 2 штуки, Гусиный жир - 75 г, Рислинг - 400 мл, Рыбный бульон - 400 мл, Крупная соль - по вкусу, Картофель - 6 штук, Копченая грудинка - 200 г, Растительное масло - 20 мл, Кумин (зира) - 1 чайная ложка, Крем-фреш - 200 мл, Филе лосося - 6 кусков, Оливковое масло - 50 мл, Чеснок - 3 зубчика, Молотый кориандр - 1 чайная ложка, Гвоздика - 2 штуки, Лавровый лист - 1 штука, Белый перец горошком - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусуРазогреть духовку до 180 градусов. Почистить и помыть картофель. Два-три раза промыть кислую капусту под струей холодной водой. Дать стечь, хорошенько отжать. В чугунной кастрюле припустить в гусином жире нашинкованные лук-шалот и репчатый лук. Добавит...
Брюшки сёмги жареныеИнгредиенты: Сёмга 400 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Растительное масло 4 Ст. ложки (для жарки)Спешу Вас успокоить. Вопреки дороговизне данного продукта, диетологи очень советуют употреблять сёмгу по крайней мере раз в неделю. В этой рыбе кроме прочих полезных микроэлементов и жирных кислот содержится вещество мелатонин. Мелатонин воздействует на кле...
Брюшки сёмги солёные с коньякомИнгредиенты: Коньяк - 10 мл, Перец белый молотый - 10 г, Сёмга брюшки - 500 г, Соль - 20 г, Укроп свежий - 1 пучокДля соления брюшек сёмги нам понадобятся брюшки сёмги, сахар, соль, коньяк, перец белый молотый, укроп свежий. Укроп разделить на стебли и зелень. Стебли нам не понадобятся. Зелень мелко порезать. Смешать сахар и крупную соль. Соотношение соли и сахара — 2:...