Рис с креветками, зеленым горошком и перцемПромыть королевские креветки в панцире и с головой в чистой воде. Панцири и головы удалить, обжарить то и другое на растительном масле в течение двух минут, должен выделиться сок. Переложить в мелкое сито, обжать масло, перелить обратно в сковороду, добавит...Ингредиенты: креветки королевские - 400 г, рис длиннозерный - 250 г, зеленый горошек замороженный - 150-200 г, перец сладкий болгарский - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3-4 зубчика, вода/бульон овощной - 500-550 мл, масло оливковое/растительн...
Рис с креветками, курицей и копчеными колбаскамиВ первую очередь, необходимо замариновать куриные голени. Для этого необходим горчичный маринад. Жидкий мед, растительное (оливковое) масло, зелень петрушки и укропа, зубчики чеснока, сок лимона загрузить в чашу блендера и измельчить. Затем добавить француз...Ингредиенты: рис Для плова ТМ «Националь» - 250 г, колбаски охотничьи - 50 г, куриные голени - 500 г, креветки замороженные - 250 г, лук репчатый - 1 шт., овощной бульон - 1 л, оливковое масло - 50 мл, шафран - ч. л., мед жидкий - 150 г, горчица французская - 100 г, лим...
Паста орзо с креветками и зеленым горошкомИтак, приступим. Пасту отвариваем в большом количестве подсоленной воды (по времени около 8 минут или смотрите на время указанное на упаковке). Готовую пасту откидываем на дуршлаг, отвар не выливаем. Лук режем маленьким кубиком (лука можно брать больше или ...Ингредиенты: Макароны (орзо) - 200 гр, Креветки (очищенные) - 200 гр, Зелёный горошек - 100 гр, Помидоры (крупные) - 2 шт., Томатный соус - 1 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Паэлья с куриными ножками, морепродуктами и зеленым горошкомМорепродукты разморозить при комнатной температуре. Бекон нарезать поперек полосками толщиной 3см, колбаски нарезать наискосок на кусочки, вместе обжарить на раскаленной сковородке без масла. Вынуть. В оставшемся жире обжарить куриные голени до румяной коро...Ингредиенты: 500-600 гр. морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), 1-2 головки репчатого лука, 3-4 зубчика чеснока, 300-400 гр. зеленой фасоли, 100-150 гр. бекона копченого, тонко нарезанного в вакуумной упаковке, 2 красных слажких перца, 300 гр. копченых колбасок (нап...
Рис с креветками и овощамиРис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке) примерно 15–20 минут. Брокколи разобрать на соцветия, вместе с кукурузой и горошком отварить в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты. Морковь нарезать соломкой, добавить с...Ингредиенты: Креветки - 300 г, Брокколи - 1 вилок, Горошек зеленый (замороженный) - 200 г, Кукуруза (замороженная) - 200 г, Морковь - 1 шт, Масло растительное (ТМ "Олейна") - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу
Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками…Промыть мидии… В этот раз мне не удалось купить мидии в раковинах, поэтому я использовала мясо мидий. Если у вас будет возможность, то используйте все-таки мидии в раковинах… Чеснок и лук крупно порезать… Очистить от семян перцы и тоже крупно порезать… Рыбу...Ингредиенты: 6 ножек цыпленка (можно заменить на куриное филе), 250г мидий, 8 неочищенных креветок, 250г рыбного филе (у меня треска), 6 пятаков морского гребешка, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, 2 стручка красного сладкого перца, 4 ст.ложки оливкового масла, 1 стакан ...
Джамбалая с креветкамиЛук очищаем, моем и мелко нарезаем, слегка обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина Сладкий перец моем, удаляем плодоножку и семена, и мелко нарезаем, добавляем к луку Сельдерей моем и мелко нарезаем, добавляем к луку, жарим овощи, ...Ингредиенты: 2 средние луковицы, 3 стебля сельдерея, 1крупный сладкий перец, 1 ст. риса, 2 помидора, 1 ст. замороженого зеленого горошка, 250 гр. очищенных креветок, 2 ст. бульона или воды, 50 гр. маргарина, 1 ст.л. креольских специй
Крабовые рулетики с рисомКрабовые палочки разворачиваем Отвариваем креветки в подсоленной воде с черным и белым перцем горошком и лавровым листом Отвариваем рис с подсолнечном маслом Огурец разрезаем на 8 долек Шинкуем зелень. У меня были укроп и листья сельдерея Смешиваем остывший...Ингредиенты: Крабовые палочки - 8 шт., Креветки - 7 шт., Рис - 30 гр, Огурцы (небольшой) - 1 шт., Плавленый сыр - 2 стол.л., Зелень - по вкусу
Креветки в мультиваркеВначале разморозим креветки, если они из морозилки. Затем обязательно промыть под водой. Приготовим специи, которые и вам, и креветкам «понравятся». Разрежем чеснок, т.к. в таком виде он быстрее отдаст свои ароматы. Приготовим зелень – ту, которая больше по...Ингредиенты: Креветки - 7 шт., Чеснок - 1 зубч., Петрушка - 5 гр, Зелёный лук - по вкусу, Лимоны - 45 гр, Лавровый лист - 2 шт., Смесь перцев горошком - 10 шт., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Замороженные овощи - 100 гр
Пилав с креветкамиОчистить репчатый лук и нарезать кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук до золотистого цвета. Добавить рис и готовить ещё две минуты. Влить горячий, посоленный бульон. Уменьшить огонь и готовить под крышкой 10 минут. Доба...Ингредиенты: 1 ст. риса янтарь от тм мистраль, 600 мл. бульона из голени индейки, 200 гр. очищенных креветок в/м, 1 луковица, 1 ст. зеленого горошка, пучок кинзы, 2 ст.л. растительного масла, смесь перцев, зира, соль
