Рис с бараниной и карри в духовкеНарезать баранину на кусочки. Приготовить маринад-соединить оливковое масло, соевый соус и соус табаско. Выложить мясо в маринад и оставить на 1 час. Луковицу очистить и нарезать полукружочками. Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить лук с чесноком на р...Ингредиенты: Рис - 200 г, Баранина - 200 г, Масло оливковое - 30 мл, Соевый соус (Киккоман) - 40 мл, Соус (табаско) - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Розмарин - 1/2 ч. л., Карри - 1 ч. л., Соль (по вкусу)
Рис с бараниной и карри в духовкеНарезать баранину на кусочки.Приготовить маринад-соединить оливковое масло, соевый соус и соус табаско. Выложить мясо в маринад и оставить на 1 час. Луковицу очистить и нарезать полукружочками. Чеснок очистить и мелко нарезат Обжарить лук с чесноком на раст...Ингредиенты: Рис-200г, Баранина-200г, Луковица-1 шт., Масло оливковое-30 мл, Соевый соус-40 мл, Соус табаско-1 ч.л., Чеснок-2 зубчика, Розмарин-1/2 ч.л., Карри-1 ч.л.
Самса с рисом и баранинойИз муки, воды и яиц замесить не очень крутое тесто. Дать ему отдохнуть минут 15-20. Обжарить фарш из баранины до золотистой корочки. Добавить соль и карри по вкусу. Отварить рис и смешать его с фаршем. После приготовления начинки раскатать тонким пластом те...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Баранина - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 80 г, Соль, Карри, Вода - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт
Баранина с карриЧтобы приготовить это вкусное блюдо из баранины я предварительно подготавливаю ингредиенты: батон замачиваю в молоке, на терке натираю репчатый лук. Затем перемешиваю лук, баранину и отжатый от молока батон, добавляю к ним 2 ст. л. панировочных сухарей, зап...Ингредиенты: Баранина (рубленая) - 400 гр, Лук репчатый - 2 шт., Яйца - 1 шт., Панировочные сухари - 6 стол.л., Хлеб - 1, Сливочное масло - 100 гр, Кукурузная мука - 4 стол.л., Молоко - 2 стак. (200 мл), Карри - 2 стол.л., Лавровый лист - 4 шт., Твёрдый сыр (тертый) - 1...
Рис с бараниной на кефиреДля приготовления риса с бараниной на кефире возьмём рис, баранину, кефир, изюм, орехи, барбарис сушёный, куркуму, карри, тмин, тимьян, перец чёрный и красный, паприку, соль, зира, лаваш армянский тонкий, масло оливковое. Обрезаем мякоть от кости и нарезаем...Ингредиенты: Баранья нога - 700 г, Барбарис сухой - 1 ст. л., Зира (Кумин) молотая - 1 щепотка, Изюм тёмный - 100 г, Карри - 1 ч. л., Кефир - 1 ст., Куркума - 1 ч. л., Лаваш тонкий - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Паприка сладкая молотая - 1 щепотка, Пе...
Золотистые шпажки с бараниной и баклажанамиСварить рис, согласно инструкции на упаковке; Пока готовится рис, приготовить горячие шпажки: Взять тонкие слайсы мякоти баранины, баклажан порезать кусочками; Нанизать на шпажки мясо с баклажаном, оборачивая каждый кусок баклажана - бараниной; Посолить ...Ингредиенты: Рис (Индика Browe от Мистраль ) - 4 пакет., Баранина (филе-слайс тонкий) - 2 ломт., Баклажан - 0,5 шт, Соль (по вкусу) - 1 г, Перец душистый (по вкусу, через мельничку) - 1 г, Масло сливочное - 50 г
Карри из барашка от Gerard Depardieu1. Обжарить на сухой сковородке семена кориандра и зиры. Затем снять с огня. 2. Добавить к ним остальные пряности: кардамон, корицу, гвоздику, черный перец, перец чили и куркуму. 3. Смешать это все с 1 ч. л. уксуса и натертым на мелкой терке имбирем. Барани...Ингредиенты: Баранина (лучше лопатка) - 1 кг, Кориандр - 1 ст. л., Зира - 1 ст. л., Кардамон - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Гвоздика - 2 шт, Имбирь (свежий (2 см) - 1 шт, Перец черный - 0,5 ч. л., Перец чили - 0,5 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Уксус (красный винный) - 200 мл,...
Карри из уткиШаг касается только тех, кто готовит из утки. Утку моем, вытираем бумажным полотенцем, рубим на порционные куски, греем казан или сковороду, выкладываем нашу уточку, маслом смазывать не нужно, так как вытопится много жира. Обжариваем утку до румяной корочки...Ингредиенты: Утка (или куриные грудки) - 700 г, Йогурт (простой) - 1 стак., Лук репчатый (средние) - 3 шт, Чеснок (измельченный) - 1 ст. л., Карри - 1 ст. л., Кориандр (молотый) - 2 ч. л., Перец красный жгучий (по вкусу) - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Сливки (ж...
Баранина по-арабскиБаранина по-арабски готовится предельно просто. Хорошо промойте куски баранины на косточке и все продукты по рецепту заложите в казан. Лук обязательно предварительно обжарьте. Воды нужно налить, чтоб она покрывала мясо на два сантиметра. Из лимонов выжмите ...Ингредиенты: Баранина 1,5 Килограмма, Лук 3 Штуки, Масло 3 Ст. ложки, Кубик Магги 2 Штуки, Лимон 2 Штуки (сок), Карри 1\4 Чайных ложек, Соль, перец По вкусу, Помидор 2 Штуки, Сушеный лайм 4 Штуки (необязательно), Специи для баранины По вкусу, Лавровый лист 2 Штуки
Южно-Африканское рагу из баранины Ингредиенты: Мелко нарезать лук и чеснок. Мясо и абрикосы порезать кубиками. Яблоки нарезать четвертинками. Нагреть масло в котелке, обжарить лук. Приправить баранину солью и перцем, выложить в котелок к луку. Затем добавить остальные ингредиенты. Влить не...Ингредиенты: рис 250 Грамм, баранина 600 Грамм (нога), луковица 2 Штуки, чеснок 3 Зубчика, курага 5 Штук, яблоки 2 Штуки, миндаль 2 Ст. ложки, чили 1 Штука, куркума 1 Чайная ложка, карри 2 Ст. ложки, листья лимона 3 Штуки, лимон 1/2 Штуки (только сок), растительное масл...
