Рис по-испански с курицей и креветкамиОттаявшие креветки освободите от панцыря,надрежьте спинку,удалите кишку.Порубите мелко чеснок. В кастрюлю с антипригарным покрытием,и толстым дном (моя=2 литра),влейте 2 ст.л. оливкового масла,обжарьте до полупрозрачности чеснок,добавьте креветки,как только...Ингредиенты: куриное филе 500 г., креветки чёрные тигровые,сырые,без головы,в панцире 15-17 шт., (350 г.в замороженном виде), рис длиннозёрный 150 г., оливки б/к itlv 3 ст.л. (80 г.), лук репчатый 1 шт. (100 г.), чеснок 2 дольки, перец сладкий 1 шт. (150 г.), перец чили...
Курица с креветкамиЯ описала, как приготовить курицу с креветками и рисом. Это блюдо вам знакомо под названием паэлья. Испанцы знают толк в сытных и оригинальных горячих блюдах, а приправы добавят необходимых вкусовых ноток. Учтите: для готовки вам понадобится широкая и глубо...Ингредиенты: Креветки очищенные 450 Грамм, Бедро куриное 4 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Куриный бульон 1 Литр, Паприка 1 Чайная ложка, Шафран 0,25 Чайных ложки, Рис 300 Грамм, Горошек 50 Грамм, Петрушка По ...
Паэлья с курицей и креветкамиСегодня я хочу рассказать вам, как приготовить паэлью с курицей и креветками - традиционное испанское блюдо, которое принято готовить из риса с добавлением оливкового масла. В остальном состав этого блюда может включать в себя различные ингредиенты в зависи...Ингредиенты: Рис круглозерный 1 Стакан (специальный для паэльи), Филе куриное 400 Грамм, Креветки 400-500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Перец болгарский 1 Штука, Паста томатная 1 Ст. ложка, Горошек зеленый замороженный 1 Стакан, Бульон куриный 500 Ми...
Рис с баклажанами и морепродуктами „Bella Испания“Отварим рис почти до готовности. Морепродукты и креветки разморозим, образовавшуюся воду сольем. Сольем воду с риса, промоем его и откинем на сито. Помидоры надрежем крестообразно и зальем на пару минут кипятком, сольем кипяток, снимем с помидоров кожицу. Д...Ингредиенты: рис круглозерный - 300 г, креветки замороженные - 350 г, морепродукты - 300 г, куриные грудки - 500 г, баклажан - 2 шт., овощной бульон - 500 г, вино белое сухое - 150 г, перец сладкий красный - шт., перец сладкий желтый - шт., помидоры - 5 шт., цукини - 1 ...
Паэлья с курицей и креветкамиДля приготовления паэльи возьмём рис, лук, оливковое масло, куриный бульон, помидоры, специи, курицу, горошек и креветки разморозить. Курицу порезать на кусочки. В широкой сковороде обжарить лук и перец. Добавить курицу и обжарить. Добавить горошек, шафран...Ингредиенты: Бульон куриный - 700 мл, Горошек зелёный замороженный - 100 г, Креветки замороженные - 200 г, Курица целая - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 6 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Рис круглозернистый - 25...
Испанская паэльяСамый популярный вариант – это паэлья с морепродуктами. В нее можно добавить любой морской коктейль. Мой вариант приготовления очень простой и доступный. Всего понемногу: из морепродуктов – креветки, из мяса – курица и колбаса. В миске соедините шафран со с...Ингредиенты: Шафран 1/4 Чайных ложки, Вода 1 Ст. ложка, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Бедра куриные 4 Штуки, Чоризо 170 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Помидор 4 Штуки, Рис 1,5 Стакана, Куриный бульон 4 Стакана, Креветки 12 Штук, Зеленый горошек 1 Стакан, Лимон По ...
Рис с креветками, курицей и копчеными колбаскамиВ первую очередь, необходимо замариновать куриные голени. Для этого необходим горчичный маринад. Жидкий мед, растительное (оливковое) масло, зелень петрушки и укропа, зубчики чеснока, сок лимона загрузить в чашу блендера и измельчить. Затем добавить француз...Ингредиенты: рис Для плова ТМ «Националь» - 250 г, колбаски охотничьи - 50 г, куриные голени - 500 г, креветки замороженные - 250 г, лук репчатый - 1 шт., овощной бульон - 1 л, оливковое масло - 50 мл, шафран - ч. л., мед жидкий - 150 г, горчица французская - 100 г, лим...
Паэлья с креветками и курицейСперва нужно сварить бульон. Для этого в кипящую воду опускаем крылья и голени солим по вкусу. Варим 20 минут, снимаем с огня. На разогретую сковороду наливаем масло кладём лук и колбасу. Обжариваем 10 минут. Кладём курицу из бульона. Добавляем протертые то...Ингредиенты: Голень куриная (Желательно разделывать целиковую курицу) - 2 шт, Филе куриное - 1 шт, Рис (Рис использовал круглый узбекский) - 300 г, Перец болгарский - 2 шт, Колбаса (Чоризо) - 100 г, Креветки (Подойдут любые) - 200 г, Паприка сладкая - 1 ч. л., Шафран - ...
Испанская паэлья с морепродуктами (Paella de marisco)Любая паэлья начинается с бульона. Варим рыбный бульон из голов, хребетиков с плавниками и т.д. Можно взять кубик рыбного бульона. Наливаем оливковое масло (используйте самое лучшее, которое у вас есть) на сковородку и НЕДОЛГО обжариваем: - порезанный вдоль...Ингредиенты: бульон - 1 л, оливковое масло Extra Virgin - 6 ст. л., красный болгарский перец - 1 шт., чеснок - 6 шт., рыба белая - 400 г, креветки замороженные - 0,3 кг, мидии - 100 г, альмехи - 100 г, лук репчатый - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., горошек зеленый - ...
"Возвращение" или испанская паэльяНе маловажную роль в блюдах играет бульон, который вы добавляете. Конечно, проще добавить бульонный кубик, но кто знает, из чего он сделан :) Самый простой бульон - курица, сваренная в овощах. Я добавил порей, репчатый лук, корень петрушки, сельдерей, цветн...Ингредиенты: бульон (куриный, овощной или рыбный), рис, помидоры, куриная грудка, кальмары, осьминоги, красный перец, лук репчатый, петрушка, перец чили, чеснок, оливковое масло, лимон и лайм
