Риззото с курицей и копченой колбаской

Время приготовления: 1 мин.

Рецепт приготовления

В хорошо прокаленном масле обжариваем курицу, добавляем туда нарезанные полукольцами лук все хорошо обжарить и добавить нарезаннаую кольцами колбаску обжариваем 10-15мин.Затем добавляем рис и все хорошо перемешиваем и прогреваем так рис буквально 5мин,затем добавляем воду или бульон так чтоб только покрыло рис (1см) соль специи по вашему вкусу,затем вливаем вино. Накрываем крышкой,убавляем огонь и томим пока рис не впитает в себя всю жидкость.
Перед подачей можно посапть свежемолотым перцем,зеленым лучком. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат с фосолью и копченой колбаскойИнгредиенты: Фасоль - 1 бан., Колбаса - 200 г, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 3 штКопченую колбаску нарезаем соломкой... Обжариваем на маслице лучок порезанный произвольно (я режу полукольцами), даем стечь маслу, лучок готов идти в салат. На этом же маслице обжариваем морковочку натертую на терке, и без масла добаваляем в наш салатик.

Салат нежность с копчёной колбаскойИнгредиенты: рис длиннозёрный 200 гр. (сухого продукта), яйца 4 шт., колбаса варёно-копчёная 300-400 г, огурцы маринованные 1 банка, горошек зелёный 250 г, зелень, майонезРис и яйца отвариваем Огурцы режем квадратиками Колбасу соломкой Яйца и зелень произвольно Смешиваем всё с майонезом Приятного аппетита!

Меживо из баклажанов с копчёной колбаскойИнгредиенты: баклажан средний-2 шт, помидор-3 шт, лук-1 шт, колбаска копчёная ( в идеале-охотничьи сосиски)-100 гр, растит масло без запаха-3-4 ст. л, чеснок-3-4 зубка, зелень укропа и петрушки, перец чёрный и душистый молотый-, соль-, сахар-0.5 ч л, уксус 9 %-1 ст. лЭто блюдо я впервые попробовала лет 20 с лишним назад, и оно меня очень обрадовало и удивило. Сейчас сезон баклажанов, и вот, прикупив их в очередной раз, решила его приготовить. Для этого нам понадобится копченая колбаска--совсем немного--для пикантного за...

Новогодняя закуска канапе с копченой колбаскойИнгредиенты: охотничья колбаска - 3 шт, оливки - 10 шт, брынза - 50 гр, листья салата - 2-3 штОхотничью колбаску разрезаем на небольшие кусочки, брынзу нарезаем на небольшие кусочки толщиной 3-4 миллиметра и разделяем на квадратики. Салатные листья делим на небольшие кусочки и собираем закуску. На шпажку одеваем оливку, салатный листик, брынзу и в к...