Ретро шашлык

Ретро шашлык Подготовим наши ингредиенты. Мясо у меня корейка. Да, да, корейка, и она будет мягкая и сочная!!! Можно взять любой кусочек свинины. Мясо нарежем крупными кусочками, лук кольцами. Хорошо посолить, и посыпать чёрным перцем. В кефир добавить соевый соус, пере... Ингредиенты: Свинина (корейка) - 1.5 кг, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ч. л., Кефир - 1 л, Лук репчатый - 4 шт, Соль (по вкусу, приблизительно 2 ч.л.), Перец черный - 1 ч. л.

Ретро-пикничок Майонез выдавливаем из пакетика в пиалу, в него добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок - соус у нас готов. Батон нарезаем чуть наискосок на ломтики, смазываем каждый соусом, сверху густо посыпаем натертым на крупной терке яйцом. Затем кладем по одн... Ингредиенты: батон длинный 1 шт., шпроты 1 шт., яйца куриные отварные 5 шт., чеснок 2 д. л., майонез, огурец свежий 2 шт., помидор свежий 2 шт., зелень петрушки