Рататуй летнее настроение

Рататуй «Летнее настроение» Подготовить овощи: помыть, обсушить. Лук мелко порубите, чеснок измельчите и слегка пассируйте на оливковом масле (1–2 ст. л.). Кабачок и цукини нарежьте кружочками (0,4–0,5 см толщиной), посолите и дайте постоять 10–15 мин. Небольшой бакл... Ингредиенты: цукини - 1 шт., кабачки молодые - 1 шт., баклажаны - 1 шт., помидоры - 500 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, перец болгарский желтый - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., базилик свежий - 3 веточки, прованск...

Летний рататуй Вот продукты, которые потребуются для приготовления РАТАТУЯ. А вот 6,5 литровый слоу кукер, в котором РАТАТУЙ будет томиться при очень низкой температуре в толстостенном керамическом горшочке. Баклажаны нарезать на кусочки размером не более, чем 2,5 см. Это... Ингредиенты: Баклажан - 500 г, Соль - 1 ч. л., Цуккини - 3 шт, Томатная паста - 3 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Орегано (сушеный) - 1 ч. л., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Лук репчатый (большой) - 1 шт, Помидор ("сливки") - 4 шт, Петрушка (зелень, и...