Радужная форель в коптильне

Радужная форель в коптильне Замачиваем 1 стакан ольховой щепы в воде. Натираем форель солью и перцем, внутрь рыбы кладем лимон и лавровый лист. На дно коптильни выкладываем замоченную ранее ольховую щепу, кладем рыбу, закрываем крышкой. Ставим коптильню на огонь. Как только из-под кры... Ингредиенты: Форель 1000 Грамм (1 шт), Соль 1 Ст. ложка, Перец 1 Чайная ложка, Лимон 4 Ломтика, Лавровый лист 2 Штуки

Радужная форель в коптильне Замачиваем 1 стакан ольховой щепы в воде. Натираем форель солью и перцем, внутрь рыбы кладем лимон и лавровый лист. На дно коптильни выкладываем замоченную ранее ольховую щепу, кладем рыбу, закрываем крышкой. Ставим коптильню на огонь. Как только из под кры... Ингредиенты: Форель - 1000 г, Соль - 1 ст. л., Перец черный - 1 ч. л., Лимон - 4 ломт., Лист лавровый - 2 шт

Форель копченая по карельски Довелось мне отдыхать в Карелии. Только вернулся. Описывать красоту природы и отдыха не буду… на нашем сайте тема другая. Была рыбалка, улов – форель. Я уже описывал несколько рецептов. Этот уникален. Готовил не я. Готовили по моей просьбе для меня местные ... Ингредиенты: форель радужная, мед, соль, ольховая щепа