Радость холостяка

Ингредиенты

Картофель
подчеревок
шампиньоны
лук

Рецепт приготовления

Конечно, не холостякам - тоже очень даже! Набор продуктов - самый, что ни на есть, холостяцкий - подчеревок, картошка, лук, грибы. И работы - самая малость. Нарезать подчеревок нетолстыми ломтиками, присолить немного и поперчить. Выложить на широкую плоскую тарелку - керамическую или глиняную, по центру. Тарелку я чуток смазала маслом, но это не обязательно. Очистить картошку, порезать толстенькими ломтиками. Немного лука - полукольцами. Грибы - ломтиками. Лук выложить на мясо, вокруг мяса разложить картофель, а сверху - грибы. Посолить и поперчить, но не забывать, что мясо уже посолили. Накрыть керамической или другой нейтральной крышкой (у меня - пластиковая миска), и все это сооружение отправить на 15-18 минут в микроволновку. Под крышкой - и быстрее готовится, и не разбрызгивается. Минут через 15 попробуйте - если картошка готова, можно доставать. Если нет, то нужно подержать в микроволновке еще 2-3 минуты. А вообще - время приготовления зависит от вашей микроволновки. Готово! Осталось взять вилку, и... У меня было граммов 100-120 подчеревка, 2 большие картофелины, половинка маленькой луковицы и 4 шампиньона. Ну, и соль и перец. А можно взять другое мясо - желательно, посочнее, не очень постное. А еще я добавляю цветную капусту - сырую, только разбираю на соцветия. В общем - экспериментируйте! Получается вкусно!

Источник

Похожие рецепты

Торт персиковый мечта холостякаИнгредиенты: Масло сливочное (или маргарин) - 250 г, Сахар - 200 г, Цедра лимона - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Крахмал - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Желатин - 10 г, Персик (консервтрованный, 850 мл) - 1 бан., Сливки - 2 стак., Ванилин (или ванильный сахар) - 1 пакет. Мягкое масло, сахар и тертую цедру 1 лимона хорошо взбить. Добавить по одному яйца, каждое взбивать приблизительно по 0,5 минуты. Муку, крахмал, разрыхлитель смешать и порциями ввести в яично-масляную смесь. Вылить на противень, покрытый пекарской бумагой,...

Суп испанского холостякаИнгредиенты: Курица (половина тушки), Морковь - 1 шт, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидоры черри - 8 -10 шт, Масло растительное (для обжарки), Яйцо куриное (по вкусу), Соль (по вкусу)Готовим бульон. Моем половину курицы, очищаем от кожи. Варим до готовности. Подготавливаем овощи. Все режем кубиком - лук, морковь, картофель. Помидоры режем на 4 части. В разогретое масло добавляем лук, слегка обжариваем. Потом морковь. Затем кладем карт...

Экспресс мясо для холостякаИнгредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Куркума - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Тушенка (говяжья) - 350 гСамый быстрый в приготовлении рис - это басмати (12 минут). Он будет рассыпчатым, не пригорит и не будет кашей. Идеальное решение для занятых людей, а особенно для холостяков. Начинаем! Рецепт очень быстрый, поэтому лучше воду довести до кипения в электриче...

Бутерброды мечта холостякаИнгредиенты: батон - по вкусу, филе минтая - по вкусу, майонез - по вкусу, кетчуп - по вкусу, чеснок - по вкусуБатон нарезать ломтиками толщиной 1 см произвольной формы. Печень минтая хорошо размять вилкой, кетчуп смешать с майонезом, добавить мелко рубленный чеснок. На ломтики батона намазать печень минтая, сверху — полученный соус. Запечь...