Пышные украинские вареники на пару

11 рецептов

Пышные украинские вареники на пару Такие вареники нужно подавать горячими с луком и шкварками, а ещё очень вкусно со сметаной. Обязательно попробуйте. Подготовить необходимый набор ингредиентов. В тёплую сыворотку вбить яйцо и добавить щепотку соли. Влить растительное масло. Перемешать с пом... Ингредиенты: Молочная сыворотка - 200 мл, Яйцо - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Сода - 1 ч.л., Мука - 3-3,5 стакана, Картофель - 600 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Свиное сало (свежее) - 100 г, Соль - по вкусу

Вареники на пару в мультиварке Я редко отвариваю вареники, потому что привыкла делать их на пару, так вареники получаются более пышные и мягкие, и начинка из них не вытекает. А поскольку муж недавно подарил мне мультиварку, я решила приготовить это блюдо в ней, а сейчас и вам расскажу, к... Ингредиенты: Творог 1,5 Стакана, Мука 2-2,5 Стакана, Сахар 0,5-1 Стакана, Яйцо 2-3 Штук, Сода 1 Ст. ложка, Начинка По вкусу

Вареники на пару Сперва надо приготовить замену пароварки. Для этого возьмем большую кастрюлю примерно на 5 литров, заполним ее водой примерно на 2/3 объёма. Накрываем ее марлей. Еще лучше, если использовать марлю в два слоя. Очень аккуратно обвязываем марлю по краю кастрюл... Ингредиенты: 1. Мука, 2. Соль, 3. Сода, 4. Сыровотка, 5. Творог, 6. Масло сливочное, 7. Сметана

Вареники на пару. Тесто: 1ст. кефира 1шт. яйцо 1-2 ст.л. сахара (зависит от начинки, сладкая или нет) 3 ст.л. раст.масла 2-3 ст. муки (зависит от влажности самой муки) ваниль или ванильный сахар по вкусу (зависит от начинки, если сладкая я кладу пол пакетика ванильного сахар... Ингредиенты: кефир, яйцо, сахар, соль, раст.масло, мука, ваниль, сода.

Вареники с вишней на кефире рецепт с фото Вареники с вишней на кефире приготовить довольно легко и просто. Справиться с ними сможет любая начинающая хозяйка. Однако даже у этого блюда есть свои секреты приготовления, с которыми я сегодня охотно поделюсь. Чтобы вареники получились пышными и воздушны... Ингредиенты: Мука пшеничная (300 г.), Пищевая йодированная соль (3 г.), Дрожжи быстродействующие (3 г.), Кефир (1 стак.), Куриное яйцо (1 шт.), Вишня (1 стак.), Сахарная пудра (3 ст.ложк), Растительное масло (1 ст.ложк)

Вареники картофельно-капустные на пару Сначала готовим начинку. Она может быть разнообразной, на ваш вкус и цвет)) В данном случае отвариваем картофель и делаем из него густое пюре. Капусту шинкуем, солим и обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Готовые капусту и картошку смешиваем. Гот... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Яйцо куриное - 2 шт, Вода - 0,5 л, Масло подсолнечное - 70 мл, Дрожжи (дрожжи сухие 2ч.л.) - 10 г, Соль - 2 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Картофель - 1/2 кг, Капуста белокочанная|Капустa - 1/2 кг

Постные вареники с картошкой и грибами Вареники - блюдо на все времена. Даже в дни поста можно их приготовить, если начинку сделать постной. Не знаю, как вы, а я люблю маленькие вареники, с очень тонким, прозрачным тестом, такие трепыхающиеся, как крыло бабочки. А вот на Украине готовят и любят ... Ингредиенты: Мука - 480 г, Вода - 220 мл, Соль - 0.5 ч.л., Грибы вешенки - 300 г, Картофель - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Соль, Перец черный молотый, Хмели-сунели, Кориандр молотый

Паровые творожные вареники с клубникой 1. В первую очередь взбиваем с яйцами сахар, добавляем туда творога, ванильного сахара и соды, теперь все хорошенько перемешиваем и минут на пять-десять оставляем. 2. После того как творожная смесь (ее поверхность) покроется первыми пузырьками воздуха и ее ... Ингредиенты: Сахарная пудра 50 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сметана 30 Грамм, Творог 125 Грамм, Мята 1 По вкусу (на украшение), Сахар 0,5 Стакана, Сода 0,5 Чайных ложки, Ванильный сахар 2 Грамма, Клубника 300 Грамм, Соль 1 Грамм, Мука 500 Грамм, Сливочное масло 20 Грамм

Сладкие вареники с творогом на молоке Для приготовления вареников возьмём муку, молоко, соль, сахар, яйца, творог. Я всегда делаю наоборот, не жидкость растворяю в муке, а муку в жидкости. Разбить яйцо, добавить соль и слегка взболтать. Добавить молоко. Всыпать муку и замесить тесто. Муку лучше... Ингредиенты: Молоко - 220 мл, Мука пшеничная - 450 г, Соль - 0.25 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 щепотка, Творог - 450 г, Яйца куриные - 1 шт.

Паровые вареники с тёрном Для приготовления паровых вареников с тёрном нам понадобится пшеничная мука, яйцо, сахар, соль, сода, кефир, ягоды тёрна. Муку смешиваем с содой, высыпаем в миску, посредине делаем углубление, вбиваем туда яйцо, добавляем соль и 1 ст. л. сахара. Подливаем ... Ингредиенты: Кефир - 300 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 3 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Тёрн - 1 г, Яйца куриные - 1 шт.