Вареники на паруПролистала поиск по вареникам,и не нашла таких,как я вам сегодня хочу предложить.Эта традиция у нас в семье уже давно,и всегда мы делаем вареники на пару.Они получаются отличительные от традиционных,которые варят в воде,-мягкие,пушистые. Но хочу вам сказать...Ингредиенты: 3,5 ст. муки, 300 гр. кефира или кислого молока, (хорошо домашнего), 1 ч.л. соды(без горки), 0,5 ч.л. лимонной кислоты, щепотка соли
Вареники на пару с творогомПодготавливаем основные ингредиенты. Для начинки для будущих вареников берем творог, добавляем сметаны и сахар по вкусу. Все хорошо перемешиваем, творог должен остаться суховатым. В стакане теплого кефира растворяем дрожжи и сахар. Вбиваем яйцо, перемешивае...Ингредиенты: Кефира - 1 стакан, Яйцо - 1 шт., Сахар - 2 ст. л., Дрожжи - 1 ч.л. (с горкой), Соль - 1 ч.л., Творог - 400 г, Сметана - 1-2 ст. л., Сахар - по вкусу
Пышные украинские вареники на паруТакие вареники нужно подавать горячими с луком и шкварками, а ещё очень вкусно со сметаной. Обязательно попробуйте. Подготовить необходимый набор ингредиентов. В тёплую сыворотку вбить яйцо и добавить щепотку соли. Влить растительное масло. Перемешать с пом...Ингредиенты: Молочная сыворотка - 200 мл, Яйцо - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Сода - 1 ч.л., Мука - 3-3,5 стакана, Картофель - 600 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Свиное сало (свежее) - 100 г, Соль - по вкусу
Вареники на пару в мультиваркеЯ редко отвариваю вареники, потому что привыкла делать их на пару, так вареники получаются более пышные и мягкие, и начинка из них не вытекает. А поскольку муж недавно подарил мне мультиварку, я решила приготовить это блюдо в ней, а сейчас и вам расскажу, к...Ингредиенты: Творог 1,5 Стакана, Мука 2-2,5 Стакана, Сахар 0,5-1 Стакана, Яйцо 2-3 Штук, Сода 1 Ст. ложка, Начинка По вкусу
Тесто для вареников на пару на кефиреЧтобы узнать, как приготовить тесто для вареников на пару на кефире, вам достаточно просто следовать советам из этого рецепта. Тесто получится нежным, практически невесомым. С ним хорошо сочетаются как сладкие начинки, так и мясные или овощные. Муку пшеничн...Ингредиенты: Мука пшеничная 800 Грамм, Кефир 1,5 Стакана, Яйцо куриное 1 Штука, Сода 1 Чайная ложка, Вишня 500 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Соль 2 Грамма, Сахар 100 Грамм
Дрожжевые вареники на паруЗамесите тесто для дрожжевых вареников и оставьте на 20 минут подойти. Затем разделите его на части и вылепите вареники, добавляя начинку. Начинку можно брать по вашему вкусу – картофельное пюре, капусту, творог т.д. Затем варите вареники на пару в течение ...Ингредиенты: Сливочное масло 50 Грамм, Дрожжи 20 Грамм, Картофельное пюре 300 Грамм, Мука 4 Стакана, Вода 2 Стакана, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Лук 1 Штука
Творожное тесто для вареников на паруИспользовать этот простой рецепт творожного теста для вареников на пару можно как для сладкой начинки, так и для несладкой. При желании вы можете сделать заготовки и отправить в морозилку, используя потом по необходимости. Тесто получается очень нежным и вк...Ингредиенты: Творог 250 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Сахар 100-150 Грамм (можно больше), Соль 1 Щепотка, Сода 1 Щепотка, Мука 4 Стакана
Вареники на паруПеред вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкла...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Мука пшеничная 2 Стакана, Ванилин По вкусу, Сода 1 Чайная ложка
Паровые вареники на пару в пароварке с капустойС появлением в доме пароварки используем ее для приготовления различных блюд, в том числе и для варки вареников на пару. В кефир добавить соль и соду, просеять муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Для начинки капусту нашинковать, лук мелко нарезать, мо...Ингредиенты: Кефир - 0.5 л, Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Мука - 4 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Морковь - 1 шт., Капуста белокочанная (средняя) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло...
Вареники на паруСперва надо приготовить замену пароварки. Для этого возьмем большую кастрюлю примерно на 5 литров, заполним ее водой примерно на 2/3 объёма. Накрываем ее марлей. Еще лучше, если использовать марлю в два слоя. Очень аккуратно обвязываем марлю по краю кастрюл...Ингредиенты: 1. Мука, 2. Соль, 3. Сода, 4. Сыровотка, 5. Творог, 6. Масло сливочное, 7. Сметана
