Пряный салат из капусты coleslaw

Количество персон: 1

Ингредиенты

майонез - стакана
кефир - стакана
сахар - 1 ст. л.
хрен - 3 ст. л.
яблочный уксус - 2 ст. л.
лимонный сок - 2 ч. л.
соус табаско - 1 ч. л.
соль - ч. л.
семена сельдерея(специя) - ч. л.
черный перец - ч. л.
горчица сухая - ч. л.
капуста белокочанная - 4
капуста краснокочанная - 400 г
морковь - 1
лук красный - стакана
лук зеленый - 3 шт.
халапеньо - 1 г

Рецепт приготовления

Капусту белокочанную и красную порубить мелко. Перемешать все 11 ингредиентов в емкости для заправки. 1/2 стак.майонез, 1/4 стак.кефир, 1 стол.л сахар, 3 стол.л готовый хрен,натертый, 2 стол.л яблочный уксус, 2 ч.л лимон.сок, 1 ч.л соус Табаско, 1/2 ч.л соль, 1/2 ч.л семена сельдерея (специя), 1/2 ч.л черный перец, 1/4 ч.л сухая горчица. Смешать капусту и 4 следующих ингредиента. 1 стакан морковь,натереть, 1/2 стакана красный лук, порубить, 3 зеленых пера,нарезать, 1 стол.л халапеньо, нарезать. Добавим заправку в овощи и все перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим отдохнуть в холодильнике 1 час или более. После этого салат вкуснее. Подаем в нужный час к столу. Приятного аппетита. Проверила рецепт по поиску ранее не выкладывала.

Источник

Похожие рецепты

Салат коулслоу coleslaw с краcнокочанной капустой и ананасамиИнгредиенты: 1 средняя морковка, 1 красный лук, Заправка: 4 колечка консервированных ананасов (мелко порезанные), 1 ст.л. кетчупа (у меня с пониженным содержанием сахара), 1 ст.л. молока (я не добавляла), 1 ч.л. Вустеровского соусаНаши продукты: Шинкуем капусту, морковь (я ее потерла на терке, на корейской будет вообще здорово) и лук. Выкладываем их в салатницу. Немного мнем капусту руками, чтобы она была более сочная. Для заправки смешиваем все ингредиенты. Заправляем наш салат и от...

Пряный салат из кудрявой капусты с креветкамиИнгредиенты: Кудрявая капуста - 800 г, Красный лук - 2 штуки, Чеснок - 2 штуки, Кунжутное масло - 4 столовые ложки, Овощной бульон - 200 мл, Королевские креветки - 16 штук, Цедра апельсина - 1 столовая ложка, Соевый соус - 3 столовые ложки, Сок лайма - 1 столовая ложка, Мед - 1 чайная ложка, Перец чили хлопьями - по вкусу, Кунжутные семечки - 2 столовые ложкиВымыть капусту, удалить жесткие стебли и черешки листьев. Нарезать крупно. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок измельчить. До золотисто-коричневого цвета обжарить их на кунжутном масле (2 столовые ложки). Затем добавить капусту ...

Капустный салат с черешней cherry coleslawИнгредиенты: Капуста, черешня, яблоко, оливковое масло, 1ч.л.сахара, яблочный уксус*Колличество ингредиентов зависит от колличества салата, который вы хотите приготовить. Заправлять лучше по чуть-чуть и увеличивать дозу по вкусу. Капусту нарезать на полоски. Черешню очистить от косточек. Яблоко нарезат на кубики. Всё смешать и запарвить м...

Пряный салат из пекинской капусты с черным тминомИнгредиенты: Пекинская капуста (5 листочков), Кинза (30 г), Помидоры в масле (6 шт.), Сок 1/3 лимона, Рыжиковое масло (можно оливковое), Перец щепоткаПекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой. Кинзу мелко рубим. Помидоры нарезаем полоской. Готовим заправку: смешиваем масло, тмин, сок лимона, молотый перчик Все ингредиенты салата перемешиваем, полив заправкой! EnjoyYourMeal my Friends Charly DeMar with Love