Пряные овощи с лимонным булгуром

Салат "Табуле" с пряными травами Салат "Табуле" — блюдо с длинной историей. На Ближнем Востоке рецепт появился более трех тысячелетий назад. Блюдо не особо изменилось за это время, есть, конечно, разные интерпретации, но принцип приготовления сохранен. Салат готовится из булгура ... Ингредиенты: Булгур 100 Грамм (в сухом виде), Сок лайма 4-5 Ст. ложек (или лимона), Огурец 1 Штука, Помидор 2-3 Штук, Зеленый лук 2-3 Штук, Перец чили 1 Штука, Базилик 1 Пучок, Мята 1/3 Пучка, Соль 1/2 Чайных ложки, Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки, Масло оливковое...

Пряные овощи с лимонным булгуром Перец разрежьте пополам и удалите семена и плодоножку. Нарежьте крупными кусками. Баклажаны разрежьте вдоль пополам, а потом еще на 2–3 части. Смешайте мед, аджику и оливковое масло в маленькой мисочке. Полейте половиной этой смеси овощи и перемешайте. Разо... Ингредиенты: 140 г булгура, 2 маленьких баклажана, 1 сладкий красный перец, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. жидкого меда, 1 ч. л. аджики, сок и цедра половины лимона, 5 веточек мяты, густой йогурт для подачи

Пряный булгур с овощами и сыром халуми Подготовим булгур от ТМ «Националь» и все необходимые специи. По щепотке молотой корицы, кориандра и зиры (кумин). В ступке измельчим в пудру зерна зиры и кориандра. В кипящей воде отварим стручковую фасоль буквально пять минут. После чего воду ... Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - 1 стакан, корица молотая - 1 щепотка, кориандр - 1 щепотка, зира - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., фасоль стручковая - 200 г, помидоры вяленые - 50 г, халуми - 200 г, зелень - 1 горсть, апельсины - 1...

Баклажаны под соусом Шармуля с булгуром Уже давно собираюсь попробовать булгур, вот и чудный повод настал, забегая вперед скажу, что он очень вкусный и питательный, а для меня, как для нелюбительницы круп это вообще находка. Так что, спасибо конкурсу!!! Пол стакана булгура заливаем стаканом кипят... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Чеснок (для соуса Шармуля) - 1 зуб., Кумин (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Кориандр (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Паприка сладкая (для соуса Шармуля) - 1 ч. л., Булгур (для салата) - 1/2 стак., Вода (кипяток, для салата) - 1 стак., Изюм (дл...

Пряная куриная грудка с травами и салатом из кускуса и граната Половину рубленой зелени смешиваем с соком и цедрой половины лимона, добавляем хариссу или то, чем мы ее заменяем. Все перемешиваем. (У меня на фото фото вся зелень и весь сок и цедра лимона, потому что я кускус заправляла тем же маринадом, в котором готови... Ингредиенты: сок и цедра 1 лимона, 500 г куриного филе (или индюшиного), 2 ст.л. белого вина (или воды), 250 г кускуса или булгура, 2 помидора, 1/2 большого огурца, 100 г зерен граната

Индейка в пряном сметанном соусе с овощами Добрый день! Отличное блюдо для выходных, добавьте рис или булгур,как мы,на гарнир и будет вам счастье....вкусно! Разрезаем крылышки пополам, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. В плотный пластиковый пакет кладём муку, соль и перцы. Кладём по па... Ингредиенты: индейкa(крылышки,окорочка) 3 шт. (1,5 кг.), луковица больш. 2 шт., морковь больш.2 шт., перец красный 1/2 шт., чеснок 2-4 зубчика, имбирь величиной с грецкий орех, розмарин 2 веточки, душистый перец 2 шт., соль/перец, сахар 1 неполная ч.л., чили, мука 2-4 с...

Лосось с салатом Надоели привычные блюда и хочется чего-нибудь нового, с ярким вкусом? Советую приготовить рыбу с салатом, ведь это блюдо вполне подходит и для обеда, и для ужина. Салат будем делать необычный, он получается освежающим и сытным и отлично подходит к рыбе, зап... Ингредиенты: Лосось 250-300 Грамм, Лук фиолетовый 1 Штука, Перец чили 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь свежий 1 Ломтик (1 см), Соевый соус 3 Ст. ложки, Вяленые помидоры 3-4 Штук, Булгур 1 Стакан, Фенхель 1/3 Штуки, Тмин 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки (для булг...