Творожные пряники с начинкойРастереть творог с яйцом, медом, щепоткой соли. Добавить сахар и ванильный сахар и еще раз хорошо растереть. Влить масло и перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто, оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Дальше из теста сделать ко...Ингредиенты: Тесто: 250 г творога, 400 г муки (может уйти больше или меньше), 1 ст. л. меда, 1 яйцо, 5 ст. л. сахара (не сильно полных), 0,5 ст. растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой), щепотка соли, Начинка: Глазурь: 1 белок, 1...
Медовые пряники с начинкойМед сварить со специями и цедрой апельсина на водяной бане. Я использую следующую смесь, каждой по щепотке: корица, мускатный орех, кардамон, сухой имбирь и 2 гвоздики. Если всех специй нет, то будет достаточно гвоздики, корицы и цедры. Когда мед хорошо сог...Ингредиенты: Мед - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 1/2 ч. л., Специи (смесь), Цедра апельсина, Соль (щепотка), Изюм (для начинки) - 50 г
Пряники с начинкойЗаймемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка. Добавить сметану, взбить, следом масло и опять взбить. Муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто Вот такое тесто. Завернуть его в пленку и дать немного отдохнуть. Пригот...Ингредиенты: Сметана (15%) - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 3-5 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300-400 г, Яблоко (среднее для начинки) - 3 шт, Сахар (тростниковый) - 80 г, Сок лимонный (или лайма), Вода
Пряники с начинкой для Черешенки!займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка добавить сметану, взбить,следом масло опять взбить муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть приготовим начин...Ингредиенты: Сметана(у меня 15%) 2 ст л, масло сливочное 50 гр, 1 яйцо, сахар 3-5 ст л, сода 0, 5 ч л, мука 300-400 гр, начинка: 500гр яблок, любых, сахар тростниковый 80 гр, сок лайма, вода
Медовые пряники с начинкойНа тесте долго останавливаться не буду, т. к. все просто. Мед, сахар, масло и воду нагреваем на водяной бане или, как у меня, в толстостенном казанке до растворения всех компонентов. Добавляем соду, перемешиваем и снимаем с огня. Затем вводим 3 стакана муки...Ингредиенты: Вода (теплая) - 1/4 стак., Масло сливочное - 100 г, Сахар - 0,75 стак., Мед (ложки с большой горкой) - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Варенье (у меня смородиновое, несладкое и густое)
Тульский пряник печатныйСперва подготовим сухие духи. Без них вкус и аромат пряником скудноват. Я использовала следующий состав: 7 г кориандра 2-3 ч. л 6 г корицы 1 ч. л. 2 г кардамона 0,5 ч. л. 2 г мускатного ореха 0,5 ч. л. 1 г гвоздики 1/3 ч. л. Все смешать и измельчить в кофем...Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Сода - 1 ч. л., Мед - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 600 г, Варенье (начинка) - 200 г, Крахмал (начинка) - 2 ст. л.
Шоколадные пряники с начинкойЖидкий мед взбиваем с мягким маслом, сахаром и добавляем яйца. Муку смешиваем с содой, корицей, какао. Медовую смесь соединяем с мукой и замешиваем мягкое тесто. Муку добавляем постепенно, ориентируясь на конститенцию теста. Тесто необходимо положить в пак...Ингредиенты: Мед - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Ванилин ((порошок) - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 300 г, Фундук - 100 г, Крахмал - 1 ст. л., Шоколад темный - 150 г, Шоколад белый - 30 г
Пряник тульскийНагреть воду с сахаром, добавить патоку, мед, масло растительное и сливочное. Нагревать до растворения сахара . Остудить до температуры 18-20 С. Смешать муку с содой и пряничной смесью, добавить в сироп. Заместить тесто густой, но мягкой консистенции. Выло...Ингредиенты: 500-550 гр. муки 1 сорта, 300 гр. сахара, 20 гр. сливочного масла, 1 ч.л. растительного масла, 100 гр. темного меда, 5 гр. соды пищевой, 1 ч.л. смеси пряностей для пряников, 175 мл. теплой воды, глазурь-, 4 ст.ложки сахарной пудры, 1 ст.ложка воды, 1 ч.л. л...
Медовые пряники с начинкойВсе необходимые продукты : масло сливочное, мед, сахар, вода (для паровой бани) Ставим кастрюльку с продуктами на водяную баню до полного их растворения. Полученную массу тонкой струйкой вливаем в муку и тщательно перемешиваем Получился вот такой колобок.Да...Ингредиенты: Мёд - 3 стол.л., Сливочное масло - 100 гр, Мука - 3 стак. (200 мл), Сахар (песок) - 0.75 стак. (200 мл), Вода (теплая) - 0.25 стак. (200 мл), Варенье (густое) - 200 гр
"Настоящий тульский пряник". Готовим с HQCВ кастрюльку кладем: сахар, масло, яйца, корицу, соду, мед и ставим на водяную баню, т.е. эту кастрюльку ставим в большую кастрюлю, наливаем в большую воды наполовину и ставим на огонь. топим...топим...пока масло не разойдется и смесь не станет жидкой. Она ...Ингредиенты: Для пряника понадобится: 2 яйца, 1 ст сахара, 100 гр сливочного масла, 1/2 ч ложки корицы, 1 ч ложка соды (не гасить), 4 ст ложки джема (яблочный, абрикосовый, сливовый), 2-3 ст ложки меда, мука - примерно 350-400 г сложно точно сказать, 60 г сахарной пудры...
