Принцесса нила в медово соевом соусе

Ингредиенты

рыба
мёд
соевый соус
белый перец

Рецепт приготовления

Рецепт очень простой.Тут главное условие-чтобы рыба была хорошей. На 1,5 кг принцессы Нила-1 стакан мёда и 0,5 стакана соевого соуса. У меня было 3 таких "бруска" большой принцессы Нила. Чтобы их удобнее было мариновать,я их разрезала пополам. В большой миске смешать до однородности мёд, соевый соус и белый перец .Замариновать рыбу на 2 часа,через 1 час перевернуть рыбу на другую сторону. Нагреть духовку до 180 С. Положить принцессу Нила на квадрат фольги,приподнять края фольги и налить на рыбу 2 ст. л. маринада. Тщательно закрыть фольгу. Запекать 30 минут. Через 30 минут осторожно развернуть фольгу и запекать еще 10 минут. Из каждого куска фольги осторожно вытащить рыбу с помощью плоской лопатки . Очень вкусно подавать с обычным картофельным пюре. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Принцесса нила с грибами в яблокахИнгредиенты: Филе рыбное (Принцесса нила) - 500 г, Яблоко (крупные, кислые) - 8 шт, Грибы (свежие, шампиньоны или портобелло) - 300 г, Сливки ( 15% или сметана) - 200 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Лук репчатый - 1 штИз этих продуктов будем готовить блюдо. Эта огромная, до 200 кг, рыба, которую ученые называют нильским окунем, попадает на прилавки в виде кусков филе. Обитает в крупных водоемах Африки – реках Нил, Сенегал, Вольта и Конго, в озерах Альберт, Рудольф и Тана...

Принцесса нила запечённая под соусом терияки и финиковым мёдомИнгредиенты: рыба, соль, белый перец, силан, терияки, рисовый уксусПринцесса Нила-1,5-2 кг Силан(финиковый мёд)-1 ст. Соус терияки-0,5 ст. Рисовый уксус-2 ст. л. Соль,белый перец по вкусу Рыбу помыть ,почистить,нарезать на порционные куски.Посолить,поперчить со всех сторон.Замариновать в смеси терияки,мёда и рисового уксус...

Принцесса нила по средиземноморскиИнгредиенты: белая рыба, лук, томаты, сладкий перец, белое вино, оливк. масло, приправа, соль, перец, петрушкаДля поклонников средиземноморской кухни - рецепт на основе греческой Psari sto foruno. На 1 филе принцессы Нила: 1 луковица, 3 томата, 3 сладких перца, 3 / 4 стакана белого вина, оливковое масло, соль, перец, петрушка, приправа для рыбы. Обжариваем лук на о...

Принцесса нила в овощном раюИнгредиенты: рыба, картофель, лук, баклажаны, кабачки, красный перец, помидоры, зелень, сыр, яйца, майонезПринцесса Нила в овощном раю. Принцесса Нила-1.5-2 кг картофель-7-8 шт лук-2 шт лук-порей-1 шт баклажаны-2 ср. шт. кабачки-4 мален. шт. перец красный сладкий-1 шт. укроп,петрушка мелконарезанные - 2/3 стакана помидоры-3 шт. тёртый сыр-100 гр яйца-2 шт. майо...