Постные черносливовые кексики пустячок

Ингредиенты

Пюре фруктовое (детское черносливовое без сахара) - 115 г
Мед (жидкий) - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Мука цельнозерновая - 3...4 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л.

Рецепт приготовления

Просеять муку, открыть баночку детского пюре из чернослива. Если мед не жидкий – слегка его подогреть.
Вылить пюре в миску, положить мед и добавить соду. Активно мешать венчиком до образования легкой пенистой шапки. Порциями всыпать просеянную муку до образования теста густоты оладьевого.
Разлить по формочкам, можно проложить бумажные капсулы, но тесто легко отходит от формочек. Посыпать верх миндальными лепестками. Получилось 5 небольших кексиков.
Выпекать при 200 градусах минут 7. Вынуть и подавать чуть теплыми.

Источник

Похожие рецепты

Торт эстерхази пустячокИнгредиенты: Белок яичный - 6 шт, Сахар - 200 мл, Миндаль - 300 мл, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Соль - 1 щепот., Молоко - 300 мл, Масло сливочное (82% жирности) - 100 г, Шоколад белый - 100 г, Шоколад темный - 30 г, Джем абрикосовый - 3 ст. л., Орехи (миндальные лепестки или любые орехи для обсыпки боков)В классическом торте Эстерхази коржи выпекаются без муки или крахмала, но в настоящее время существует множество рецептов этого замечательного тортика с использованием муки, либо крахмала. Я решила печь коржи с кукурузным крахмалом, т. к. не слишком полагал...

Бутербродик пустячокИнгредиенты: Сухари (готовые) - 5, Рыба - 50 г, Творог (мягкий или сливочное масло, мягкий или сливочное масло), Оливки зеленые, Кукуруза (маринованная), Зелень

Кекс с халвой пустячок на постном маслеИнгредиенты: 1. халва подсолнечная-150 г, 2. яйца-4 шт., 3. сахар -150 г, 4. масло растительное-у меня в этот раз соевое-100 мл., 5. крахмал-2 ст.ложки, 6. мука- ст. -250 мл., 7. сметана 10%-60 г-3 ст.ложки, 8. разрыхлитель-5 г, 9. ванилин -1. Яйца целиком разбить в миску, всыпать сахар и взбивать минут 7-10 до полного растворения сахара и образования пышной массы. А так же до увеличения в объемы в три раза-не меньше. 2. Продолжая взбивать, подливать масло тонкой струйкой до образования стойк...

Постные кексики с сушеной клюквойИнгредиенты: вода - 180 мл, клюква сушеная - 50 г, яблоки - 1 шт., мука - 1 стакан, сахар - 3/4 стакана, масло растительное - 5 ст.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1 щепоткаНебольшие яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Отдельно перемешать заранее просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Яблочную массу перемешать с кипяченой водой и растительным маслом. Постепенно, порциями, всыпать муку, тесто помешивать....