Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

сахар - 200 г
масло растительное - 125 мл
пшеничная мука - 4 стакана
сода - ½
корица молотая - 5 г
сахарный песок мелкий - 40 г
рассол - 1 стакан

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов, смешать корицу с сахаром для обсыпки и отставить в сторону. Смешать сахар, рассол, добавить соду. Примечание: вы можете положить сахара меньше, если в вашем рассоле он уже есть. Влить растительное масло, муку, все перемешать, замесить мягкое тесто. Сформировать шарик, потом лепешку, приплюснув шарик ладонями, и обвалять одну сторону в корице с сахаром. (Я оставила часть лепешек без обсыпки). Выложить на противень с пекарской бумагой, оставляя между ними немного места. Выпекать около 20 минут до зарумянивания. Остудить и потом с кефиром, молоком, чаем и т.д.. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Постные закусочные кексы на рассолеИнгредиенты: Рассол (от помидор или огурцов) - 1 стак., Масло растительное - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (По вкусу), Сахар (По вкусу,но не обязательно), Грибы - 50 г, Маслины (По вкусу (примерно 10-15 шт), Лук репчатый - 1 штПостное меню может быть разнообразным. Тем более в этот пост выпали у нас и праздники. Чтобы не готовить сразу 2 меню, я решила сделать блюда, которые будут по душе всем. Закусочные маффины с грибами и оливками-идеальный вариант закуски. Но сразу скажу, что...

Постные черёмуховые кексы на рассолеИнгредиенты: Рассол - 150 мл, Сода - 0.5 ч. л., Масло растительное (ТМ Олейна) - 100 мл, Сахар - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 мл, Мука черемуховая - 50 мл, Ягода - 2 ст. л.Соединить рассол с содой, сахаром и растительным маслом Добавить оба вида муки, перемешать Добавить ягоды, перемешать (долго вымешивать не нужно). Вместо ягод можно добавить орехи или молотый шоколад Разложить по формочкам на 2/3 и выпекать при 190С около 2...

Печенье и маффины на рассоле постные и бюджетныеИнгредиенты: рассол - 1/2 ст., растительное масло - 1/2 ст., сода, погашенная уксусом, - 1/2 ч.л., сахар - 1/2 ст., мука - 2,5 ст., добавки по желанию: изюм, орехи, какао, курага, ванилин, корица и тп и тдУдивительно простой рецепт! Я так за него благодарна Ларисе!!! Смешиваем муку и сахар. Смешиваем погашенную соду с маслом и рассолом. Соединяем пункт второй и третий. Выпекаем до золотистой корочки. ---------------------------------------------- Первый раз ...

Медовые плюшки с корицей и сахаромИнгредиенты: Ванильный сахар 10 Грамм, Сливочное масло 60 Грамм (+100-150г для начинки), Мука 500 Грамм, Мед 150-200 Грамм, Вода 120 Миллилитров, Молоко или кефир 120 Миллилитров, Растительное масло 1 Ст. ложка, Дрожжи сухие 1,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Яйцо 1 ШтукаПриготовленные по этому рецепту плюшки всегда получаются на "ура". Они воздушные, легкие, красивые и такие вкусные! Главной особенностью такой выпечки является медовая пропитка, именно она делает плюшки ароматными и сладкими, как в сказке. Кроме т...