Пончики домашние с цитрусовой ноткой!В молоко добавляем сахар, соль и растительное масло, нагревам на плите до теплого состояния, отливаем около 0,5 ст. В отдельный стакан насыпаем дрожжи и заливаем их теплой молочной смесью. Оставляем стакан в теплом месте и ждем появления «шапки», норковую н...Ингредиенты: для пончиков: 300 мл. молока, 300 мл. кефира (жирного), 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 щепотки соли, 70 мл. растительного масла, 50 + 100 гр. муки (понадобится больше), для глазури: 300 гр. сахара, 300 мл. воды (а еще лучше апельсинового нектара),...
Американские пончики, покрытые шоколадомБудьте внимательны при обжаривании пончиков. Они должны полностью погрузиться в масло, а огонь должен быть таким, чтобы масло вокруг донатов на кипело и не пузырилось. Для украшения донатов можно использовать всё, что подсказывает вам ваша фантазия: всевозм...Ингредиенты: Мука 640 Грамм, Сахар 60 Грамм, Дрожжи сухие 14 Грамм, Сливочное масло 90 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Соль, ваниль По вкусу, Шоколад По вкусу (для украшения), Сливки По вкусу (для украшения), Масло растительное 1 Стакан (для жарки пончиков)
Картофельные пончики с куриными кексамиГотовим пончики. Картофель режем тонкими кольцами (чтобы быстро сварились), посыпаем любимыми специями. Я добавляю перец, паприку, куркуму, соль и лавровый лист. Заливаем кипятком и отвариваем. На это уйдет не больше 15 минут. Пока варится картофель, развод...Ингредиенты: картофель вареный - 350 г, сыр плавленый - 1 ст. л., сметана - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., мука - 3 стакана, дрожжи сухие - 10 г, кефир - 150 мл, соль - по вкусу, специи - по вкусу, куриное филе - 500 г, майонез - 1 ст. л., перец - по вкусу, паприка сла...
Пончики с яблоками и коньяком!Теплое сливочное масло хорошо взбить с сахаром и яйцами, затем добавить соль, лимонную цедру, муку, сливки, коньяк и все перемешать до однородной массы. Яблоки вымыть и выемкой удалить сердцевину, очистить от кожицы.Нарезать кольцами примерно 0,8-1см. В кас...Ингредиенты: Мука-225г., Сливочное масло-50г., Сахар-50г., Яйца-2шт., Щепотка соли, Цедра 1 лимона, 6ст.л сливок, 5ст.л коньяка ( можно водки), 5-6 яблок, Растительное масло для фритюра, Для посыпки: 50г сахарной пудры и 1/2 ч.л корицы.
Пончики сладкие и пончики закусочныеПриготовить необходимые продукты. Сливочное масло растопить в СВЧ, дрожжи развести в теплой воде с добавлением ст. л. сахара, дать подойти минут 15. Добавить 500г просеянной муки, соль, масло, молоко, водку и яйца. Замесить липкое, густое тесто. Накрыть ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Вода - 50 г, Молоко - 150 г, Масло сливочное - 60 г, Дрожжи (с горкой) - 1 ч. л., Сахар коричневый (+1 ч.л. для дрожжей) - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0,5 ч. л., Водка - 2 ст. л., Крабовое мясо - 100 г, Шоколад темный - 50...
Яблочные пончикиМуку, белое сухое вино, сахар, тертую лимонную цедру и щепотку корицы как следует перемешайте в миске. Накройте получившееся жидкое тесто пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Перед использованием теста взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в...Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Вино белое сухое - 125 мл, Сахар - 1 ст. л., Цедра лимона - 1/4 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Белок яичный - 1 шт
ПончикиТесто я, как всегда, замешивала в хлебопечке. Готовое тесто разделила на две части. Из одной части я налепила пончики-пирожки с несладкой начинкой. Итак, пончики "Песня". Начинка: зелёный лук, отваренные яйца, соль, черный перец (начинка может быть любая - ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Молоко - 1,5 стак., Дрожжи (сухие) - 1/2 пакет.
Творожно-миндальные пончикиТворог высыпаем в тарелку, добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем до однородности. Добавляем сырое яйцо и размешиваем до однородности. Миндаль подсушить и немного измельчить. Добавляем миндаль в тесто и перемешиваем. Кстати, орехи можно любые доба...Ингредиенты: Творог - 350 г, Сахарная пудра (Нааs) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Миндаль - 20 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Масло подсолнечное (для жарки) - 1 стак.
Пончики из яблок в геркулесовой корочкеЯблоки очистить от кожуры, аккуратно специальным приспособлением вынуть середину, мякоть нарезать кольцами толщиной 1,5 см. Для кляра- молоко смешать с мукой, добавить ванилин, сахар, корицу, яйцо. Кружочки яблок опускаем сначала в кляр, Берем Геркулес ТМ &...Ингредиенты: Яблоко - 2 шт, Ванилин - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Молоко - 80 мл, Сахар - 2 ст. л., Хлопья овсяные (Геркулес ТМ "Мистраль") - 70 г, Корица - 1 ч. л., Масло растительное (для фритюра), Сахарная пудра (для обсыпки) - 1 ст. л.
Самые простые пончики на кефиреИтак, подготовьте все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры. В миску влейте кефир, добавьте яйцо, сахар и соль. Все тщательно перемешайте, до тех пор пока не раствориться сахар. Далее добавьте 2 столовые ложки растительного масла и половину ч...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 5 ст. л., Соль - по вкусу, Сода (половина чайной ложки), Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Сахарная пудра (для присыпки) - по вкусу
