Маринованные помидоры с перцем на зимуДля приготовления маринованных помидоров с перцем возьмите млекие или среднего размера крепкие помидоры, сладкий перец (красивее будет, если он другого цвета), сахар, соль, уксус и пряности. На дно стерильных банок положите пряности (у меня смесь пряностей ...Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Болгарский перец - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лимонная кислота - 2 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Горчица зернистая - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Гвоздика - по вкусу, Чеснок - 0.5 зубч.
Помидоры с перцем на зимуПодробнее, как приготовить помидоры с перцем на зиму, я расскажу ниже. Чтобы заготовка была красивее, возьмите перцы разного цвета и выкладывайте помидоры и перцы слоями. Вкус заготовки получается ярким и насыщенным, рекомендую попробовать! Подготовьте все ...Ингредиенты: Помидоры черри 700 Грамм, Болгарский перец 1-2 Штук, Вода 1,5-2 Литра, Соль 1,5 Ст. ложки, Сахар 3-4 Ст. ложек, Уксус 1,5 Чайных ложки, Перец черный горошком 1 Чайная ложка, Укроп стебли По вкусу, Семена горчицы 1/2 Чайных ложки, Кориандр семена 1/2 Чайных ...
Лечо из баклажанов с помидорами и перцем на зимуБаклажаны вымыть, нарезать на кусочки желаемого размера. Это могут быть дольки, ломти или брусочки. Нарезанные баклажаны необходимо обильно посыпать солью и оставить их так на 15-20 минут, чтобы они дали сок и в готовом лечо не дали горечи. Затем промыть ба...Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Болгарский перец - 3 шт., Яблочный уксус - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Специи сухие (паприка молотая) - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 40 мл
Салат из помидоров и перца на зимуДля приготовления салата из помидоров и перца на зиму возьмите такие продукты. Все овощи промойте в проточной воде. Сладкий перец очистите от семян, разрежьте пополам, нарежьте полукольцами. Поместите в подходящую ёмкость. Помидоры нарежьте крупными полукол...Ингредиенты: Помидоры – 620 г, Сладкий перец – 620 г, Морковь – 320 г, Лук репчатый – 320 г, Сахар – 3 ст.л., Соль – 1 ст.л., Уксус столовый – 30 мл, Масло подсолнечное – 50 мл
Лобио с помидорами и перцем на зимуСварить фасоль. Перец порезать соломкой. Морковь крупно натереть. Помидоры прокрутить на мясорубке. Смешать хорошо все овощи, влить масло, подсолить, всыпать сахар, размешать, поставить варить. Когда смесь закипит, проварить лобио с помидорами и перцем на з...Ингредиенты: помидоры - 2 кг, перец сладкий болгарский - 1 кг, морковь - 1 кг, фасоль - 3 стакана, масло растительное - 1 стакан, сахар - 300 г, уксус - 70 мл, соль - 2. 5 ст.л.
Салат из огурцов, помидоров и перца на зимуДля приготовления салата возьмём следующие продукты: огурцы, помидоры, лук, болгарский перец, чеснок, сахар, соль, перец чёрный горошком, подсолнечное масло, уксус и соцветия укропа. Банки хорошо вымыть и ошпарить кипятком. На дно налить подсолнечное масло ...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Огурцы - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный горошком - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Сахар - 5 г, Соль - 1 ч. л., Укроп зелёные розетки - 1 шт., Уксус столовый 9% - 2 ч. л.,...
Аджика из помидоров и перца на зимуЧтобы приготовить аджику, нужно измельчить все овощи удобным способом и затем варить их со специями, маслом и уксусом. Готово! Подготовим овощи для аджики. Помидоры перекручиваем при помощи блендера или мясорубки. Режем болгарский перец. Измельчаем при помо...Ингредиенты: Помидор 2 Килограмма, Перец болгарский 1 Килограмм, Чеснок 200 Грамм, Перец острый (чили) 250 Грамм, Уксус 9% 50 Миллилитров, Масло растительное без запаха 0.5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу
Салат из помидоров с перцем на зимуУзнайте, как приготовить салат из помидоров на зиму, чтобы порадовать себя холодными зимними вечерами прекрасной закуской. Если вам не нравится слишком острый салат, можно исключить из рецепта острый перец или же уменьшить его количество. Удачного приготовл...Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Перец болгарский 3 Штуки, Перец острый 0,5 Чайных ложки, Лук репчатый 4 Штуки, Петрушка 4 Ст. ложки, Соль 1,5 Ст. ложки, Сахар 2,5 Ст. ложки, Уксус 25 Миллилитров, Кипяток 1,5 Литра, Лавровый лист 2 Штуки, Перец горошком 6 Штук
Заправка из помидор и перца на зимуДля заправки выбираем спелые помидоры и перец, от качества овощей зависит вкус заправки. Острый перец придает аромат и пикантность, но его количество корректируйте по своему вкусу. В заправку можно добавлять базилик, кинзу или петрушку. Вариант без зелени, ...Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Перец болгарский 500 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 6 Зубчиков, Перец острый 1 Часть, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2 Чайных ложки, Базилик 1 Пучок
Салат из кабачков помидоров и перца на зимуПриготовим ингредиенты по списку. В сезон сбора урожая этот салат можно назвать бюджетным, тем более, если овощи со своего участка. Лучше использовать для салата молодые кабачки, у которых еще нежная кожица и практически не сформировалась сердцевина с семен...Ингредиенты: Молодые кабачки - 1 кг, Болгарский перец - 4 шт., Помидоры - 0.8 кг, Морковь - 200 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 5 зубч., Сахар - 100 гр, Соль (каменная крупная) - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Лав...
