Фаршированные помидоры с мятой и фетойОтварите рис. Фету порежьте небольшими кубиками. Разогреть масло и обжаривать лук 7-10 мин. на умеренном огне. Добавить половину мяты, фарш, корицу, посолить и поперчить по вкусу. Когда фарш поджарится, добавить остальную мяту. Помидоры вымыть, разрезать по...Ингредиенты: Рис - 1/2 стак., Лук репчатый - 1 шт, Фарш мясной - 500 г, Помидор - 2 кг, Мята - 1/3 стак., Корица - 1/2 ч. л., Фета - 60 г, Сухари панировочные|Панировка - 1/4 стак., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Помидоры с мятойВ стерилизованную пол-литровую банку на дно положить веточку мяты, петрушку и укроп. Разрезать помидоры на четвертинки. Положить в банку. Сверху снова положить мяту, петрушку и укроп. Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию. Залить кипятком, стерилизовать ...Ингредиенты: Помидор - 5 шт, Мята - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Уксусная эссенция - 1/2 ч. л.
Салат из помидоров с мятой, с лимонной заправкой.На самом деле всё очень просто: Помидоры порезать кусочками. Лук нарезать кольцами, посолить, и оставить на 5 минут постоять. Потом отжать, добавить к помидорам. Перец нарезать полу-кольцами, и тоже отправить к помидорам. Добавить нарезанную мяту. Смешать л...Ингредиенты: помидоры - 500 гр., лук репчатый (красный) - 2 шт., мята - (примерно пол-пучка), болгарский перец красный - 1 шт., для заправки: масло оливковое - 3-4 ст.л., соль, перец красный молотый чили.
Табуле из булгура с помидорами и мятойБулгур отварить согласно инструкции на упаковке. Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть семена с соком, мякоть нарезать небольшими кусочками. Петрушку и мяту мелко порубить. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок. К отваренно...Ингредиенты: булгур - 150 г, помидоры оранжевые - 1 шт., помидоры красные - 1 шт., лайм - 1 шт., петрушка - 1 пучок, небольшой пучок мяты - веточки, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Оладьи из помидоров с мятойПомидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Откидываем на дуршлаг, чтобы стёк лишний сок. Для того, чтобы легче снимать кожицу с томатов, их можно ненадолго опустить в кипяток. Лук нарезаем. Мяту измельчаем, оставив немного для украшения. Перемешиваем п...Ингредиенты: Помидор - 500 г, Мята - 1 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Сахар - 0,5 ч. л., Перец душистый (черный молотый) - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое (Для жарки) - 3 ст. л., Базилик - 0,5 ч. л.
Салат из помидоров с мятой На самом деле всё очень просто: Помидоры нарезать кусочками. Лук нарезать кольцами, посолить и оставить на 5 минут постоять. Потом отжать, добавить к помидорам. Перец нарезать полукольцами и тоже отправить к помидорам. Добавить нарезанную мяту. Смешать лим...Ингредиенты: Помидор - 500 г, Мята (свежая, по вкусу) - 1/2 пуч., Лук репчатый (красный) - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Масло оливковое (для заправки) - 3-4 ст. л., Сок лимонный (для заправки, из 1/2 лимона), Соль (для заправки), Перец красный жгучий (для заправки)
Томаты с мятойДля маринада в воду добавьте соль и сахар. Перемешайте и доведите до кипения. Варите 2 минуты. Снимите с огня и влейте уксусную эссенцию. Чеснок очистите, помидоры и мяту промойте. Мяту порежьте, но не очень мелко (а можно, в принципе, и не резать). На дно ...Ингредиенты: Помидор, Мята - 1 пуч., Чеснок - 3-4 зуб., Укроп (зонтик) - 1 шт, Перец душистый - 5 шт, Гвоздика - 3 шт, Кориандр (зёрна) - 1 ч. л., Сахар - 1/2 стак., Соль - 1/4 стак., Уксусная эссенция - 1 ст. л.
Фаршированные помидоры с мятой и фетойОтварите рис.Фету порежьте небольшими кубиками. Разогреть масло и обжаривать лук 7-10 мин. на умеренном огне. Добавить половину мяты, фарш, корицу, посолить и поперчить по вкусу. Когда фарш поджарится, добавить остальную мяту. Помидоры вымыть, разрезать поп...Ингредиенты: рис — 1/2 стак., лук репчатый — 1 шт, фарш говяжий — 500 г, помидор — 2 кг, мята — 1/3 стак., корица — 1/2 ч.л., сыр фета — 60 г, сухари панировочные — 1/4 стак., масло оливковое — 1 ст.л., соль, перец
Шашлыки из ягненка с помидорами и мятойКонечно, можно таким образом приготовить не обязательно ягненка, но и свинину или говядину. Мято и томаты рекомендую обязательно использовать, а вот со специями можно поэкспериментировать. Нарежьте мясо на кусочки. Смешайте мясо с цедрой, кориандром, кориц...Ингредиенты: мяса ягненка 450 Грамм, лимонной цедры 2 Чайных ложки, молотого кориандра 1/2 Чайных ложки, молотой корицы 1/4 Чайных ложки, соль и молотый перец - По вкусу, помидоров черри 500 Грамм, свежих листьев мяты 12 Штук
Салат из помидоровДелюсь с вами рецептом простого томатного салата. Вариантов приготовления салата из помидоров существует великое множество - с чем эти овощи только не смешивают. Однако мне не очень нравится смешивать помидоры с другими овощами - помидор сам по себе очень в...Ингредиенты: Помидоры 4 Штуки, Лук-порей 1 Штука, Пучок мяты 0,5 Штуки, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
