Помидорный салат с семенами льна и грецкими орехами
Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- Лён в семенах - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное нерафинированное - 4 ст. л.
- Орехи грецкие - 1 шт.
- Петрушка свежая - 0.5 пучок
- Помидоры - 2 шт.
- Салат зелёный - 4 лист
- Соль морская - 2 щепотка
Рецепт приготовления
- Для приготовления этого салата желательно использовать помидоры двух видов: сливка и микадо. Так, вкус салата будет более разнообразным. Помидоры вымойте и нарежьте ломтиками. Он сохранит свежий вид и сочность намного дольше. Петрушку вымойте, отожмите и нарежьте крупно. Можно даже руками порвать на кусочки. Грецкий орех измельчить ножом. Не перемалывайте его в блендере. Орех превратится в пыль и не будет ощутим его вкус в салате. В салатнице смешайте помидоры, петрушку и семена льна. Посолите. Ваш салатик готов. Перед подачей полейте салат маслом и посыпьте грецким орехом. Кушайте на здоровье...
Источник