Полезный хлебЕсли вас смущают дрожжи в хлебе, если нет времени или желания печь с закваской, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку! Такой полезный хлеб станет отличным решением. Насыщенный вкус и аромат вас точно не оставят равнодушными. 1. Солод залейте 1/4 ст...Ингредиенты: Мука цельнозерновая 1 Стакан, Отруби 4 Ст. ложки, Семена льна 1/2 Стакана (+ подсолнечника по желанию), Творог или творожный сыр 125 Грамм, Яйцо 1 Штука, Ржаной солод 1 Ст. ложка, Растительное масло 1 Чайная ложка, Соль и сахар По вкусу, Разрыхлитель 1 Чайн...
Полезный хлеб с сухофруктамиЭтот полезный хлеб готовится с черникой, бананом, сухофруктами и апельсиновой кожурой. Всем известно, что фрукты очень полезны, а черника - в особенности. Научила меня готовить этот суперхлебушек приятельница-кондитер и с тех пор я очень часто пеку по этому...Ингредиенты: Пшеничная мука (высшего сорта) - 2 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 0.5 чайн.л., Сахар (+ 0.75 стак) - 0.5 стак. (200 мл), Бананы - 2 шт., Кожура, кора (кожица засахаренных фруктов) - 10 гр, Черника - 0.3 стак. (200 мл), Смесь сухофруктов (измельченные) - 100...
Полезный хлеб из муки грубого помола в духовкеСначала вымешиваю тесто из всех ингридиентов, кроме семян и молока. Чаше всего просто кладу в хлебопечку продукты и ставлю ее на режим приготовления теста. Бывает и руками вымешиваю, во всех случаях результат превосходный. Потом ставлю подходить в теплое ме...Ингредиенты: Вода - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука (высшего сорта) - 200 гр, Мука (грубого помола) - 100 гр, Дрожжи (сухие, 1 пакетик) - 10 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Мак пищевой - 1 стол.л., Кунжут - 1 стол.л., Семена льна - 1 стол.л., Поваренная соль - 1 ча...
Полезный хлебВ миску просеиваем оба вида муки, добавляем сахар, соль, хлопья, дрожжи и все хорошо перемешиваем. Молоко смешиваем с водой (жидкость должна быть теплой), добавляем к сухим ингредиентам и перемешиваем. Затем добавить растительное масло и замесить нежное тес...Ингредиенты: мука - 125 г, мука цельнозерновая - 100 г, дрожжи сухие - ч. л., молоко - 50 мл, вода - 110 мл, хлопья 4 злака - 35 г, соль - 1 ч. л., сахар - ст. л., подсолнечное масло - 30 мл
Полезный хлеб с булгуром и семечкамиБулгур залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Затем готовый булгур слегка пюрировать погружным блендером. В теплый булгур добавить яйца по одному и слегка взбить. Затем добавить хлопья, оливковое масло, соль, сахар, мед и перемешать. Добавить дрожжи, пе...Ингредиенты: мука - 2 стакана, кипяток - 240 мл, булгур - 50 г, подсолнечные семечки - 50 г, овсяные хлопья - 20 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., яйца куриные крупные - 2 шт., лен семен...
Полезный хлеб "Многозерновой" Отвариваем дикий рис в кипящей соленой воде по инструкциям на упаковке. Смешиваем сухое молоко, соль, муку пшеничную, цельнозерновую, овсяные хлопья, кукурузную крупу (можно заменить кукурузную крупу на муку, т. к. крупа грубее, и она будет чувствоваться в...Ингредиенты: Рис дикий - 30 г, Вода - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Мука цельнозерновая - 25 г, Крупа кукурузная (или кукурузную муку) - 25 г, Хлопья овсяные - 25 г, Дрожжи (без горки) - 1 ч. л., Соль (без горки) - 1 ч. л., Молоко сухое (на растительной основе) -...
Полезный хлеб по ДюкануТакой хлебушек - это отличный фитнес-вариант обычного хлеба. Он будет не менее вкусным, но более полезным. Хранить его необходимо в холодильнике. А вот выпекать нужно на высоких температурах, и обязательно дать ему в конце приготовления 10 минут постоять в ...Ингредиенты: Овсяные отруби 6 Ст. ложек, Пшеничные отруби 6 Ст. ложек, Обезжиренный творог 250 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Сода 0,5 Чайных ложки, Уксус 0,5 Ст. ложки, Соль 2/3 Чайных ложки
Полезный хлебХлеб очень приятный, сладковатый на вкус. Пахнет пшеничной кашкой. 150 мл молока и 150 гр сметаны размешать и добавить 2 ст.л. сахара, 1 полную ч.л. соли, пакетик сухих дрожжей САФ-момент (11 гр). Вбить 2 яйца, размешать и добавить 300 гр пшеничной белой му...Ингредиенты: Молоко, сметана, яйца, мука, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло.
Полезный хлеб в хлебопечкеДрожжи раскрошите и засыпьте сахаром. Влить теплую воду и размешать до растворения дрожжей. Отмеряем муку... Всыпаем соль и хорошенько перемешиваем венчиком. Всыпаем сухие ингредиенты, включаем режим "основной" и когда начнется замес подливаем жидкую смесь,...Ингредиенты: мука цельнозерновая - 200 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., дрожжи свежие - 20 г, вода - 260 мл, растительное масло - 2 ст. л., льняное семя - 5 ст. л., кунжут - 2 ст. л., тыквенные семечки - 2 ст. л., мука - 200 г
Тыквенный хлеб на закваске "Янтарный"Для начала следует "взбодрить" нашу закваску. Для этого подкармливаем ее 2ст. л муки и примерно 50мл. воды. Оставляем при комнатной температуре на пару часов. У меня закваска сильная, так что ей хватает и меньшего времени, что вырасти и быть готов...Ингредиенты: Закваска (пшеничная закваска) - 200 мл, Тыква (очищенная от кожуры и семечек) - 350 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Мед (придает хлебу аромат) - 1 ст. л., Молоко - 100 мл, Семена льна - 2 ст. л., Отруби (можно использовать любые отруби) - 2 ст. л., Мас...
